降糖除了选对食物，还要讲究吃的技巧！

饮食是控糖的基础，对于大多数糖尿病朋友，尤其是2型糖尿病人，比药物治疗更重要的是吃饭以及吃饭的技巧所以，好的饮食习惯是控制血糖的重要步骤

从糖尿病饮食治疗的要求出发，不仅要养成良好的饮食习惯，更应纠正不良的饮食习惯

愉快的饮食情绪与营养一样重要专家们发现，当情绪舒畅时进餐，各种消化液分泌增加，吃起饭来味香可口，一方面有助于食物的消化与吸收，另一方面有利于血糖的稳定；

若心情不畅时，食物嚼之无味，食欲明显下降,这是因为不良的情绪抑制了摄食中枢，而波动的情绪可引起交感神经兴奋，促使糖原分解，以致血糖水平升高，对糖尿病人是不利的

所以糖友在进餐时应保持愉快的情绪，在饭桌上不要生气恼怒，不议论使人不悦的事，养成健康的进食习惯内经上说:饮食有节，勿使过之，伤其正也说明饥饱无度，暴饮暴食是糖尿病饮食之大忌

因为进食过多，不仅加重胰岛β细胞的负担，而且易提前出现并发症，真是得不偿失

所以每次进餐不宜吃得太饱，要常带三分饥，适量进食，定时定量，这样的饮食习惯，既可减轻胰岛功能的负担，又可防止肥胖和其他并发症的发生

糖尿病人在规定的总热量内，什么食物都吃，进食多样化，才能保证摄取全面的营养素

要做到营养平衡，主食不能只用米饭，副食也应该尽可能多种多样

糖友可以根据自己一天所需的热量，掌握自己每餐应吃的食物品种及数量，选择适合糖友的烹调方法，这样既不超出一日的总热量，又可做到饮食内容多样化

此外，同样的食物在烹调时，只能在做法上做些变化，用量绝对不能改变，而且所采用的食物应保证新鲜吃饭细嚼慢咽可以使食物被牙齿磨得更细，唾液和食物充分混合，从而加强食物的消化与吸收，使营养被充分吸收利用，对增进糖尿病人的健康颇有益处糖友如果饮食吃得单一，易引起营养不良，所以要求不挑食，零食适量，饮食合理的搭配，保证营养的均衡，并提高各种营养素的利用率

值得注意的是，饮食不要带有强迫性，进餐时食物不宜过热或过冷，以免损伤胃气

多数学者认为，肥甘厚味不但影响消化功能，而且易引起糖尿病性高脂血症糖尿病性冠心病糖尿病性高血压等各种并发症

所以糖尿病人平素进餐时，不要过食油腻，调味品不要过于浓烈从营养学角度来看，饮食清淡颇有益处

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