薇娅又翻车了,检测结果惊人

 

全文共1630字,阅读大约需要4分05秒今年5月份,顶流主播薇娅刚为直播间被曝卖山寨GUZI联名挂脖小型风扇道歉,不料近日其推荐的田园主义全麦面包又翻车了

田园主义全麦面包
检测结果令人吃惊


8月30日上海市消保委微信公众号发文:号称销售第一薇娅带货的田园主义全麦面包,实测能量高出宣传40%

上海市消保委之所以对全麦面包感兴趣,源自消费者的求助有希望减肥的消费者发现,不少减肥菜单都推荐全麦面包,而市场上全麦面包种类繁多,让人不知如何下手消费者故此希望消保委能指导科学选购全麦面包



上海市消保委收集到的众多全麦面包

在众多标称全麦的面包中消保专家被一款名叫田园主义 全麦面包的产品所吸引

在田园主义天猫旗舰店,这款产品的名称很长,还包括无蔗糖低脂食品健康零食代餐饱腹等标签

根据田园主义店铺介绍,该产品销量是今年5月的行业第一,且在2019年8月1日至2021年5月1日期间,已总共卖出3600万袋

同时,这款产品进入过薇娅直播间,也被丁香医生所推荐,号称销量第一,薇娅头像和丁香医生推荐均出现在产品介绍页面上

但消保专家发现该产品的营养成分表有些奇怪:原味面包的包装上明明白白写着蛋白质6.4克/100克脂肪1.0克/100克碳水化合物33.5克/100克膳食纤维6.1克/100克钠107毫克/100克,总和为47.107克/100克,即占比约为47.1%,不到总量一半



那么,面包中剩下的一半是什么呢?



田园主义天猫旗舰店公布的产品营养成分表

于是,上海市消保委将这款面包送往专业机构检测却惊讶发现,该款产品碳水化合物实际含量为45.7克/100克,比标称的高出约16%所含能量标称764千焦/100克,实际检测为1060千焦/100克,比标称的高出40%



上海市消保委公布的第三方检测报告

该产品在网店宣传页面称,单个原味全麦面包的能量为155大卡但根据检测结果,单个该款面包的实际能量为901千焦,按照1大卡=4.19千焦换算,该面包实际能量约为215大卡,远高于企业标称

所以,如果消费者按照企业推荐的数量食用,那么不仅不能减肥反而会因为摄入过多热量而变成增肥






田园主义天猫旗舰店公布的产品能量值

对于检测发现的问题,上海市消保委指出,企业的产品宣传应当真实科学类似田园主义的低标行为不仅涉嫌虚假宣传,而且会误导消费者
对此,有网友表示:
买了的人可以退货吗?
有人称:这种涉嫌虚假宣传的行为
一定要重罚!
还有人感叹:
我越减越肥的原因终于找到了
 眼花缭乱的全麦尚无标准可依 


在电商平台上,不少商家宣称全麦面包具有无蔗糖低脂健身等功能记者看到全麦粉含量也是从20%50%不等,让人眼花缭乱

此外,记者使用全麦饼干进行搜索,一款月销量过万标注着代餐全麦饼干的热销产品,配料表显示其主要成分只是小麦粉荞麦和黄豆等

据了解,目前国内尚未出台全麦面包标准,大多数产品中只要含有全麦成分都被称为全麦面包但部分添加全麦显然与全麦面包的标称并不相符合,

业内人士指出,只有含麦子的麸皮胚芽以及胚乳部分的面粉才是真正的全麦粉,选择全麦面包时排在配料表第一位的一定要是全麦粉

还有业内人士建议尽快出台相关标准,对全麦面包含量进行规范标注,以保障消费者的知情权
那么,对于全麦面包,
我们又该如何挑选?


北京农学院食品科学与工程学院院长 仝其根:第一个就是看配料表里边,全麦粉是不是在配料表的最前边,如果前边的话,说明它的全麦粉含量比较高第二个,看营养成分表里边的纤维素含量膳食纤维的含量膳食纤维高的,肯定是全麦粉的含量高



另外,全麦含量高的面包,切面呈浅褐色,组织粗糙,有很多孔隙,也能看到很多小的黄色颗粒的麦麸口感越粗糙,那么全麦含量也就越高

看到这里,你学会怎么选了吗?





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来源:上海消保委上观新闻
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编   辑:王   莹
主   编:何博洋
审   核:刘   兵
统   筹:李健宏
监   制:沈德新


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