英国女作家维吉尼亚·伍尔夫曾说：人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息

吃对于人们来说真的太重要了，可在接受了治疗后，出现的一系列问题常常让大家吃不好

今天，康复君也针对这些治疗期间常见的问题，给大家带来了6个治疗期间副作用的饮食建议，12个美味食谱，帮助你在面对这些困难的时候，依然可以好好吃，一起来看看吧~

一食欲不振

如果你在治疗期间胃口不好，建议你可以尝试少吃多餐，或更换你的食谱，改变烹调方法；你可以多选择吃一些维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，如西蓝花苹果香蕉猕猴桃等

此外，你还可以尝试一下在餐前适度活动，比如散散步或者在餐前可以吃一些开胃的食物，如酸梅汤果汁等；建议你可以选择一个能让自己保持心情愉快感到轻松的环境就餐；如果你在就餐时感到疲惫，你可以先休息片刻，等体力恢复后再进食哦

开胃食谱

番茄龙利鱼豆腐煲

食材：

龙利鱼250g番茄2个内酯豆腐1盒蕃茄酱1勺盐少许黑胡椒适量油适量

步骤：

1准备好材料，将龙利鱼切小块，用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟；

2豆腐切块蕃茄去皮后切小块；

3把腌制好的龙利鱼焯一下水；

4锅中倒入适量油放入切成小块的蕃茄翻炒；

5炒到蕃茄浓稠后加入少许水，再加入一勺蕃茄酱，加入少许盐；

6然后加入切成块的豆腐，加盖煮开；

7放入腌制好的龙利鱼再次煮开即可

番茄金针蛋花汤

食材：

西红柿2个金针菇1小把鸡蛋1个食盐1茶匙蒜3瓣香油几滴水淀粉1小碗细香葱1根植物油1小勺水适量

步骤：

1准备好所需原料，金针菇提前洗净，并用清水浸泡3到4小时，用时捞出，挤干水分，切成两三段；

2香葱切葱花，大蒜切末，鸡蛋打散至表面出现一层小泡泡，水淀粉备好；

3起炒锅，加入1小勺植物油，爆香葱花；

4下入西红柿丁，煸炒至出现红红的汤汁；

5加入适量开水(喜欢清汤多加，喜欢浓汤少加)

6大火煮开后，加入金针菇；

7再次煮开后，下入水淀粉勾芡，少量多次，推出自己喜欢的浓稠度；

8加入适量盐调味儿，再次煮开后，下入打散的鸡蛋，顺同一方向推出蛋花；

9加入蒜末，推匀关火，滴入几滴香油即可

二恶心呕吐

治疗期间大家常出现的就是恶心呕吐的反应由于大量的呕吐，你的身体会出现脱水的情况，因此首先该做的就是补充水分，你可以尝试一些温的糖盐水或清淡微凉的饮料，但要注意千万不能急于大量进食

治疗期间你可以采取少食多餐，干稀分食的方法让自己保持体力；为了减少呕吐，你可以先在起床后及运动前吃一些较干的食物，如饼干面包

也可以食用一些偏酸味咸味的食物缓解恶心的感觉；避免吃太甜太油腻的食物；你还可以喝一些姜汁橘皮饮鲜藕汁等缓解症状；如果在尝试了这些方法后呕吐还是未见好转，你可以咨询医生是否能开一些止吐剂，帮助止吐

解腻食谱

生姜橘皮茶

食材：

生姜15g葱白25g干橘皮5g蜂蜜适量

步骤：

1食材洗净，将生姜拍一下，切成小块；

2将生姜干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升；

3大火煮开，转小火，盖上锅盖继续炖，大约炖40分钟就可以了；

4倒到小碗里，调入蜂蜜即可

莲藕雪梨汁

食材：

莲藕100g百合20g雪梨250g清水800毫升

步骤：

1莲藕1节切片，百合20克雪梨1个切片；

2将食材放入榨汁机中，倒入800毫升水；

3开始打汁，全程15分钟

4断电后，倒入碗中即可开喝

三白细胞减少

不想在治疗期间白细胞数降低太多，你可以让自己的饮食均衡一些，平时可以多多选用富含蛋白质维生素 B6B12 的食物，如动物肝肾肉类蛋黄香菇等

另外，在饮食中你还需要增加一些有助于升白细胞的食物，比如黑鱼黄鳝鹌鹑牛肉羊肉牛骨髓花生奶类蛋类等；在此期间不要吃辛辣刺激性食物；如果白细胞降低的很严重，必要时咨询医生后可以服用升白细胞的药物

升白食谱

鳝鱼骨血汤

食材：

一小把鳝鱼骨血水盐适量

步骤：

1只取用鳝鱼骨血，洗净；

2取一小把鳝鱼骨血放入炖锅中，加3小碗水，没过鳝鱼骨；

3水中加适量盐，有利于逼出脊髓里的成分，小火炖；

4炖至骨头酥烂，锅中仅剩一小碗汤水，倒出滤去渣，服用，一天一副

牛尾骨汤

食材：

山药150g牛尾骨250g胡萝卜50g枸杞5g葱胡椒粉各5g盐2g

步骤：

1一根牛尾骨分四段，每次取用一段，先用高压锅压好；

2山药胡萝卜切块，砂锅中加水牛尾胡萝卜葱枸杞；

3小火慢炖，熬熟后，加盐，胡椒粉即可（喝汤吃肉，若胃口不开，仅喝汤也可每个化疗期间吃一条牛尾）

四贫血

经常贫血的觅友可以尝试多吃一些动物血畜禽肉类大枣核桃枸杞桂圆红豆黑芝麻花生小米菠菜油菜豆类等食物，保证自己有充足的铁维生素 B12叶酸蛋白质来源

另外，你还可以多补充一些有助于铁吸收的维生素 C有机酸动物肉类等；但也要注意，不喝或少喝那些会抑制铁吸收的浓茶咖啡，不吃或少吃一些钙制剂锌制剂和高磷食品

升红食谱

五红汤

食材：

红豆枸杞红皮花生各一小把，红枣5颗红糖适量

步骤：

1取红豆枸杞红皮花生，红枣掰碎红糖适量（也可不加）；

2将陶罐清洗干净，放适当的水后加盖；

3然后将陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可；

4从锅里拿出，倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯

龙眼肉花生汤

食材：

龙眼肉12克红衣花生25克大枣15克(去核)

步骤：

1 将龙眼肉，红衣花生，大枣，放入砂锅，加水一起煮；

2 水开后小火再煮15分钟左右，分两次喝

五便秘

如果你属于经常会便秘的人群，建议你可以多喝水和一些新鲜的果汁，每天总的摄入量可以大于 2000ml；同时在每天的饮食中可以加入一些高纤维的食物，比如蔬菜水果全谷类坚果（如核桃杏仁）全麦面包等

在烹饪时可以多用植物油，禁食辣椒葱姜等食物；平时不要久坐，经常起来走动走动；在平时要养成良好的排便习惯，不要憋着便意；平时可以多食用一些银耳汤核桃芝麻糊蜂蜜柚子茶红薯粥等

润肠食谱

苹果银耳汤

食材：

苹果1个银耳一小块红枣6颗枸杞一小把莲子一把冰糖10克

步骤：

1银耳放入清水中提前泡发，泡软后撕成小块；

2红枣莲子洗净备用，苹果削皮切小块；

3将苹果莲子红枣银耳均倒入电饭煲内胆中；

4倒入适量清水，盖上盖子，选择煮粥功能即可；

5枸杞洗净，准备好冰糖；

6自然放气后，倒入枸杞冰糖，搅拌均匀，收汁5分钟左右放凉即可食用；

淮山红薯粥

食材：

淮山1根红薯2根大米半杯清水适量

步骤：

1红薯淮山去皮（最好戴上一次性手套或用保鲜袋阻止皮肤接触淮山）；

2大米浸泡30分钟，红薯和淮山分别洗净，切成拇指般大小；

3将大米捞起沥干水，倒入电饭锅内，再倒入红薯和淮山；

4加上适量清水，熬粥的水量要高出食材35厘米左右，煮50分钟左右，即可

六吞咽困难

建议出现吞咽困难的觅友们尽量选择质软细碎的食物，可以用勾芡的方式烹调或和肉汁肉汤等同时进食也可以用食物搅拌机把食物打成泥状，方便进食

如果是喝流质食物推荐大家每天6-8 杯，可以将流质食物调至适合吞咽的稠度；如果你担心没办法从自然的食物中获取足够的营养，你也可以在咨询医生和营养师后补充特殊一些营养素噢

流质食谱

芦笋鸡丝粥

食材：

芦笋100克大米100克鸡肉300克姜2片

步骤：

1将鸡肉洗干净，放入锅中，加入清水，炖煮半个小时；

2鸡肉捞出，切成鸡丝，炖好的鸡汤撇掉浮沫，备用；

3芦笋洗干净，掐去较硬的头部，斜切成丝；

4大米淘洗2-3次，将大米放入鸡汤中，用小火炖煮成米粥；

5然后放入鸡丝和芦笋丝煮到芦笋熟透，将煮好的芦笋鸡丝粥盛入碗中即可

冬蓉蛋花汤

食材：

冬瓜100g鸡蛋1个小香葱一根淀粉2勺

步骤：

1准备好食材，冬瓜一小块去掉外层厚厚的绿色硬皮，清洗干净；

2借助工具擦成冬瓜末（细细的，碎碎的丝）；

3锅里放入适量的清水煮开，把冬瓜末放进锅里，小火煮3分钟；

4调入适量的盐，这道汤清淡，适合口味淡一些；

5准备适量的水淀粉，看汤的多少而定；

6把玉米淀粉倒进锅里，煮到汤有些浓稠的状态，把鸡蛋打在碗内，用筷子搅散，淋入锅内，边倒边搅，这样做出来蛋花汤非常漂亮