丹桂飘香,乡愁长系 人民卫生出版社祝您和家人中秋佳节幸福安康!

 

傳統

節日








中秋佳节至,

把甜蜜和欢喜裹进月饼里,

把秋韵和梦想融入花香里,

花好月圆人团圆

在此为您送上诚挚的节日祝福,
人卫社祝您

中秋快乐,阖家团圆,幸福安康!



Mid-Autumn Festival


中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已成为我国主要节日之一根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为仲秋,而八月十五又在仲秋之中,所以称为中秋中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫团圆节

中秋吃月饼是我国民间的传统习俗,寄托了人们的美好情感月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗

月饼好吃,但也要健康吃!

月饼好吃有禁忌
Mid-Autumn Festival


月饼为三高食品,即高油高糖高脂肪一般而言,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗米饭的热量所以特殊人群小心为妙,下列人群应格外注意:

高血压高血脂冠心病患者   月饼中的糖油脂等,容易增加血液的黏度,加重心脏缺血程度

糖尿病患者   月饼中含有大量的糖分,会使血糖升高因此,糖尿病患者绝对不能贪吃月饼

胃病及十二指肠溃疡病患者   月饼中的大量糖分可使胃酸分泌旺盛,若不控制食用月饼量,不仅导致胃痛加剧,而且对溃疡的愈合也不利

龋齿患者   在食用月饼以后,如不注意刷牙,可造成龋洞加深,还会引发牙髓炎,使疼痛加剧所以,应尽量少吃月饼吃完月饼后,应立即刷牙洁齿

肥胖者   月饼本为高油高糖高脂肪的食物,肥胖者不可多食

婴幼儿   婴幼儿的消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖高脂肪的食品

老年人  老年人的消化吸收能力较差,多食可加重脾胃负担,引起消化不良腹泻等疾病







Mid-Autumn

Festival



吃月饼最好配热茶
Mid-Autumn Festival


在品尝月饼的同时,为保持健康,最好喝些茶水月饼里面的糖油胆固醇含量极高,茶可吸收月饼里面的油,减少积食的概率热普洱茶就有助于人体分解胆固醇,是消滞佳品,吃月饼后,喝杯茶,有利于消化另外,吃些高纤维食品也有助于消化月饼患有胃石症的患者,不要过多喝茶





Mid-Autumn

Festival



结尾小彩蛋:

今年吃不完的月饼怎么巧用?
Mid-Autumn Festival


大家一定有剩月饼的经历吧!这个时候千万不要放到发霉了扔掉

尤其是广式月饼,可以变着花样来吃剩下的月饼,比如可以把剩下的月饼切成薄片,放在两片吐司中当三明治

有时做面包时也可以把月饼捣碎当馅料,或者干脆把剩下的月饼放进八宝粥里当糖使用,既美味又不浪费







中秋是家的味道,

与家人团聚饮酒赏月是团圆,

远在异乡一切安好亦是美满

明月寄相思

无论在归乡旅途中,或外出旅行时,

请您做好个人防护,遵守戴口罩勤洗手保持手卫生保持社交距离不扎堆不聚集的疫情防控措施


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