无需黄油!不用打发!有个鸡蛋就能做!一口嘎嘣脆!
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芝麻薄脆鸡蛋饼干
无需黄油,无需打发也能做出酥脆好吃的薄脆饼干,这可能是我做过最简单的饼干了吧~搅一搅,拌一拌就能成功️我用3个鸡蛋做了5盘,不想做这么多的可以减量哦,追剧必备小零食,好吃到停不下来~
原创作者 青春妹-
食材
鸡蛋3个
糖粉30克
玉米油35克
低筋面粉75克
黑芝麻10克
白芝麻5克
步骤
1鸡蛋打入容器中加入糖粉
2搅拌均匀
3加入玉米油
4搅拌均匀
5筛入低筋面粉
6搅拌至顺滑无颗粒状态,
7加入黑白芝麻
8搅拌均匀
9装入裱花袋
10挤入烤盘,薄薄一层就行,
11放入预热好的烤箱中层,160度10分钟,烤至周边微黄即可
一款做法非常简单的小饼干,口感松脆,再加上几粒黑芝麻,使这款小饼干更加的香脆它很适合给孩子们当小零食吃
如果一次做得多,吃不完的话,要装在密封的容器或者食品袋保存
如果没有这种模具也没关系,最省事儿的,是把面糊倒在烤盘上,摊成一大片,烤好之后,再一块块掰着吃这样,是不规则的形状不管什么形状,都是,脆,香!
小贴士
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节️这个饼干很薄容易烤焦,所以一定要注意观察️
宝宝们最爱的时间到啦~
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