爱心助农 绝不“姜”就兴国九山生姜,需要你的支持

 

农民没有金钱、没有政策、甚至没有信息,仓库里成堆的生姜如果不是任人鱼肉,就只能自生自灭...



五月刚入夏,阳光已经晃的人眼疼。

你躲在屋里吹空调

你走在路上打着伞

你一遍一遍抹防晒霜

有人却顶着烈日,在田间地头把一块一块姜种埋进土里,连同农家肥、生石灰还有汗水。



看起来明年应该能有个好收成,可是姜农一点也高兴不起来,这里是江西兴国九山村,去年收获了560多万斤生姜,还有400多万斤堆在地窖里,低价出售却无人问津。



兴国九山生姜粗壮无筋、肉质肥嫩,自唐代以来就是“虔州贡品”,姜农们岁岁年年守护在这片土地,千余年来,生姜种植代代相承,绵绵不绝。



过去的几年生姜市场节节走高,又风调雨顺,看起来是上天对姜农的眷顾。可是丰收的结果是供过于求,生姜滞销,百万斤生姜整整齐齐码在不同农户家的地窖里,最多还能再储存两个月,再久就会长芽,营养价值也会减半。由于当地其他农作物只能自给自足,生姜是农户们主要的经济来源,生姜卖不出去,意味着一年的心血全都白费了,来年的经济收入也没了着落。



千百年来,农人们都过着日出而作日落而息,面朝黄土背朝天的生活,用额头上的汗水和手心的老茧换取土地生长的作物,维持生活;后来,出现了交换和商品社会,农人的生活资料更加丰富了,也有了劳作之外的休闲;现在,各地都在扶持农业,似乎农人的生活可以自己掌控了。

是吗?



农业的不可控性太强,风险因素太多,农民的力量却太弱小。

自然的面前人类的双手什么也做不到,狂风暴雨和洪涝旱灾可以在一夕之间毁掉所有,毁掉农人过去三百六十五天所有的汗水和血泪。

如果风调雨顺,是不是会好一些呢?
我们早就不是小农经济社会了,每个人都要和市场接触,丰收带来的是供过于求、完全竞争的买方市场,农民没有金钱、没有政策、甚至没有信息,仓库里成堆的生姜如果不是任人鱼肉,就只能自生自灭。
城里人抱怨吃不到绿色健康的食品,与此同时,农人们古法种植出来的生姜堆在仓库里腐烂。

似乎都很无奈。



我们想做的,就是融化这种无奈,让城里的人吃上放心的绿色食品,让农人付出的劳动得到尊重,让生姜实现价值。



和我们一起爱心助农,拯救你饱受化学添加剂摧残的胃,拯救无人问津的生姜,更帮助用心耕耘的农人。

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