乌溜溜的大眼珠是你的笑脸

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日本生物医学博士中川和宏医学临床报告显示，蓝莓中的原花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。 1979年，美国哈佛大学医学博士沃科主持的“蓝莓应用与治疗及预防近视和各类眼疾”获得突破性进展，次年科研成果被列为欧洲飞行员专用护眼营养品。

1996年，美国《健康》杂志刊登，60家以上的研究协会联合发布了蓝莓对眼睛健康的作用，天然的蓝莓是最有效的抗氧化剂。

1999年9月15日，美国《神经科学杂志》报道，波士顿Tulfs大学Tames博士研究证实，蓝莓在延缓眼睛衰老等方面具有巨大作用。

联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”。

蓝莓被美国时代杂志评为“十大最佳营养食品之一”。

2008年7月22日《健康时报》载：蓝毒提取物，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。

研究发现蓝莓（欧洲越橘）对眼睛的保护作用强化视力，眼睛不干涩

蓝莓含有丰富的多种花青素(oPc)，花青素不仅能增强眼睛的夜视力，还能恢复视力与改善疲劳，强化泪腺弹性，同时补充视网膜必需的视紫素增强视紫红质，有效消除眼干涩，预防干眼症发生。对于长时间使用电脑、开车、玩游戏、阅读、戴隐性眼睛的人群来说，花青素因为能巩固微血管壁，帮助红血球输送氧气与养分，促使血液循环畅通，所以能调节眼睛结缔组织，有效松弛睫状肌的紧张，以减轻上述眼疾症状。促进血液循环预防用眼过度

专家指出，长期用眼会减少眨眼次数，令眼睛压力过大，使用眼部营养消耗过多，累及视神经和动眼神经，从而出现了眼睛疲劳肿胀、视力模糊、阅读吃力，严重者易出现头晕目眩症状，对眼睛的健康极为不利，蓝莓提取物花青素具有促进眼部血液循环，维持正常眼压的作用，有助血管传达脉搏，传送养份，排泄废物，及时的把氧气运送到细胞内。强效抗氧化作用，眼睛不痛痒

防止组织退化病变强烈的紫外光、吸烟、高饱和脂肪的膳食及污染，都会产生许多自由基，对眼睛的健康造成破坏。随着年龄的增加、新陈代谢变差、过度的使用眼睛，造成体内自由基的破坏。血液循环不良、眼部的微血管通透性产生异常，逐渐造成视力的异常、青光眼、白内障、视网膜出血、黄斑退化的发生。蓝莓中特有的花青素，是强力的抗氧化剂。比维生素C、E抗氧化能力还要强，保护眼睛减少受到自由基的伤害，有助预防眼部退化性疾病产生。加速视紫质再生加强光敏感度

长期强光照射、电脑、电视屏幕辐射、忽明忽暗的光线刺激都会令眼睛疲劳、酸痛。泪脉分泌多，整个眼部干燥有烧灼感。结膜炎，严重引起眼神经功能衰退老化提前，形成各种眼疾病。研究证实可加速紫质(phodopsin)重生能力，以促进视觉敏锐，改善夜盲症或黑暗适应症，还可增加眼部血液循环并改善眼睛疲劳，这对于视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。

蓝莓与人体眼睛的奥秘

医学家发现大部分的眼睛问题，都是来自于视网膜、眼球骨胶质和眼球压力出了状况所导致。而这些状况的发生，可追溯到眼部的血液循环问题。随着年龄的增加、新陈代谢变差、过度的使用眼睛，造成体内自由基的破坏、血液循环不良、眼部的微血管通透性产生异常。因此属于末梢器官之一的眼球，在得不到充足的养分时，眼球的骨胶质便会减少，进而影响到眼球的弹性，使得眼球容易变形、弹性下降，造成视力的异常。血液循环不良，会使体液蓄积在眼球造成不正常的压力，使眼压过度升高，导致眼睛疼痛、酸涩，严重者更会造成眼睛组织破坏，导致青光眼、白内障的发生。因此，蓝莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人们用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，以缓解广泛的眼睛问题。注：文章来源于网络

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