【好吃嘴】教你30分钟做出美味蛋挞

老公运动晚归~娃儿嘴馋磨皮燥痒，朋友突然驾到~~手残党也可以用30分钟做出完美蛋挞让你成为完美老婆，完...

制作步骤

1. 将蛋挞皮从冷冻室取出，放在烤盘上，软化~
2. 软化的过程中，可将纯牛奶、淡奶油、白糖、蛋黄搅拌均匀，直至白糖融化。
3. 在搅拌时就可以预热烤箱了（200度）~4. 将馅料放入蛋挞皮内，并填满蛋挞液，蛋液八分满。



5. 送入烤箱，放置在烤箱的中层。时间大概在15-18分钟，最后的时间要观察蛋挞表面糖焦化情况，据此结束烘焙。

上成品图



就是那么简单，想多发点图挣稿费都没这个机会~~
30分钟搞定绰绰有余~

十分重要的tips，千万不要略过：
1.我这盘蛋挞由于加了大量的黄桃和蜜豆（家属要求，私人定制）才能做12个~若是喜欢吃原味的亲，这个方子的蛋挞水可以做8个蛋挞~
2.蛋挞皮、淡奶油、蜜豆、黄桃罐头购于网络烘焙店，成都烘焙网购很发达，都是当日到货。
3.有些亲爱吃焦化的糖皮，那可以多放点糖，我放的少了点，当然是为了健康。所以才是这个颜色。糖最好不要超过18克，不然会腻，不要问我为什么知道，哈哈。
4.馅料可以各种替换，比如芒果、椰果、椰蓉等等。出炉后，蛋挞顶端也可以放点时令水果，比如当季的颜值担当——草莓。

口味怎么样？？？毫不夸张的讲，这是世界上最好吃的蛋挞——自家的，有爱的。发朋友圈，棒棒的~~~哈哈哈哈~~瞬间成为“别人的老婆，别人的妈妈，别人的闺蜜”~~~

你说30分钟，值不值~~？永不失败的甜点。

供稿：张璇

本期编辑：和杰艳

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