百科|教你区分柑普、桔普、橘普

 

柑普茶、桔普茶,傻傻分不清楚?文/柑茗堂柑普茶,北方的茶友喜欢叫“桔普茶”。而柑和桔,其实是两种不同的水果,...

柑普茶、桔普茶,傻傻分不清楚?
文/柑茗堂




柑普茶,北方的茶友喜欢叫“桔普茶”。而柑和桔,其实是两种不同的水果,如果按严格的产品标识来看,意味着打上“桔普茶”标签的产品,就真的是普通桔子制成的了。

因为新会茶枝柑的柑皮有药用功效,自古以来就是一种养生医药,而普通桔子因为囊括了多种水果,比如八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔等,因此还无人一一界定它的果皮对人体的好坏。

此外,不能用桔子皮代替柑皮还有一个原因,就是大多桔子都是食用它的果肉部分,因而在桔子的成长期,果农为了保护桔子,都会喷洒农药,在果子成熟后还会在表面打蜡。这样的果皮,也是不能用的。

在过去几年,也有不少商家会打“桔普茶”的品名,但如今大多都改为“柑普茶”了,显然是已经意识到了这些问题。不管怎么说,从专业的角度,这些都是喜闻乐见的事啦!





柑普茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等功效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

而桔普茶的药用价值很低,并没有多大的保健效果。

正宗新会柑的成本,是阳山桔、其他桔子的4-6倍。所以要是买到价钱很低的柑普茶,那么可得小心了,有可能是用普通桔普茶鱼目混珠的哦。

新会柑普茶在营养功效、冲泡味道、收藏价值及价格上均比普通的桔普茶高出很多,而且有着越陈越香的滋味。



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