红安美天食品推出系列之：哑巴果儿的故事

哑巴果儿就是红安人说的“粑果儿”，是一种红安特色食品。红安有制作“粑果儿”的习俗，逢年过节，家家户户都会制作。在华河一带，小孩子拉肚子，找点粑果儿吃一下就好，赤脚医生常开这个方子治疗小孩子拉肚子。



红安哑巴果儿介绍：

哑巴果儿就是红安人说的“粑果儿”，是一种红安特色食品。红安有制作“粑果儿”的习俗，逢年过节，家家户户都会制作。在华河一带，小孩子拉肚子，找点粑果儿吃一下就好，赤脚医生常开这个方子治疗小孩子拉肚子。

粑果儿”由本地产的上好糯米制成糍粑，然后切成薄片炒制而成。由于制作工序的繁琐，随着人们生活节奏加快，“粑果儿”渐渐淡出人们视线。



红安美天食品有限公司致力于开发本地特产，推出本地系列特产食品。哑巴果儿是公司推出的系列产品之一。

哑巴果儿运用传统的手工工艺制作而成，不含任何添加剂。原汁原味、香脆可口、轻轻一嚼，满口留香，的确是一种理想的休闲食品，值得您品尝！

历史典故：
有一段流传已久的粑果儿故事。相传在战争年代，红安县刘家畈有户农家母亲与哑巴儿子相依为命。战火蔓延，哑巴儿子渴望和同龄人一样保家卫国。母亲默默将家里仅剩的糍粑切成片炸成“粑果儿“，送走儿子参军。1949年战争胜利，村里的军人陆续返家，但哑巴儿子却始终杳无音讯。此后，母亲在每年的3月3号也就是当时儿子离开的日子，将过年剩下的糍粑制作“粑果儿”，给邻里送上一点，并总说：“我儿子快回来了！”后来，哑巴儿子并没有回来。因哑巴果儿味香酥脆，逐渐在大别山地区流传开来。

在革命抗战年代红安籍14万名牺牲的红军战士中，有12万我们至今不知道他们的真实姓名。正是红安人像哑巴儿子一样默默无闻、无私奉献的精神，帮助中国早日走向胜利贡献出我们红安人自己的力量。这哑巴果儿凝聚着红安人的哑巴精神，更让我们感受到了那独具内涵的意义和其回味悠长的滋味。粑果蕴含了一种牵挂，一种思恋，更是一种精神，让人们更好的能够记得这个哑巴的故事，这个特产又有了一个新的名字“哑巴果儿”。

这个哑巴果儿还有一个神奇的功效，在华河一带，小孩子拉肚子，找点粑果儿吃一下就好，有些赤脚医生也开这个方子治疗小孩子拉肚子。

这样的土特产不仅可以让您的朋友更好的了解红安，而且可以让世界更多的了解红安，老乡们你们带了没有？

有的老乡说，现在还有谁做这个东西啊，没有办法带啊，小编现在告诉你，红安美天食品有限公司推出了这个产品了，原汁原味不，还是运用传统的手工工艺不含任何添加剂来制作这个土特产。

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