5分钟学会这道菜早餐不再愁

对于每天游走在工作与家之间的上班族来说，上完班回家烧饭做菜是一件超级麻烦的事情。快手简单的晚餐才是上班族的福利，红油云吞是个不错的选择，偷懒的时候煮上一碗，最爱的还是那一口汤的味道。...

对于每天游走在工作与家之间的上班族来说，上完班回家烧饭做菜是一件超级麻烦的事情。快手简单的晚餐才是上班族的福利，红油云吞是个不错的选择，偷懒的时候煮上一碗，最爱的还是那一口汤的味道。

食材：

1.猪肉剁成茸。

2.往肉里打入清水或是高汤，直到肉吃不进水为止。

3.此时加入适量盐，糖，生抽，蚝油，切细的香菜末，拌匀成肉馅。

4.取一张云吞皮，放适量肉馅。

5.捏成小云吞。

6.锅中水开后，下云吞入锅煮制，同时把小油菜一道烫熟。

7.碗中加入盐，糖，生抽，蚝油，辣子油，并浇一勺热汤拌匀成汤底。

8.把煮好的云吞盛入碗中，即可享用。

小提示：

1.油辣子可到超市买现成的，也可以自己家用油泼，随个人喜好吧。

2.煮速冻云吞不要水大滚的时候下，最好是快到要滚开时，就把云吞下入，转为中火，这样煮出来的云吞，皮不易破，而且成熟均匀。

关键词

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做法大全:鱼|鸡肉|排骨|鸡翅|零食|营养粥|素食

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