好看又好吃的宝宝辅食——黄瓜+胡萝卜+鸡肉

小宝宝们基本上都是视觉优于味觉的，不好看的食物无法激发她们的兴趣，大多数时候她们连尝试一下都不愿意，那么我们就来做一些又好看又好吃的饭菜，让宝宝们吃嘛嘛香，身体棒棒吧！...



萌妈个人非常青睐做黄瓜和胡萝卜辅食，一来希望宝宝多吃蔬菜，二来这两个家伙一搭配起来就很有视觉冲突，加上鸡肉，因为鸡肉属于高蛋白低脂肪的食品，维生素A和氨基酸的含量也比牛肉和猪肉高出许多，非常适合与黄瓜、胡萝卜这类蔬菜进行搭配。

萌萌一岁八个月了， 这是最近给萌宝宝做的一道菜——黄瓜胡萝卜炒鸡肉，蛋白质、维生素、胡萝卜素营养均衡，颜色又好看，加上一晚香喷喷的糙米小米粥，膳食纤维也不少，非常刺激宝宝食欲哟！



一岁至一岁半的宝宝也要试着咀嚼大颗粒食物了，所以这道菜可以调整一下，肉做成肉碎，黄瓜可以还是这么大的黄瓜丁，胡萝卜可以凹成各种造型来作为宝宝的手指食物，只要事先蒸熟了再炒，就会非常软和。

有时候时间很紧，来不及凹造型也不怕，看看下面这道辅食，同样也是黄瓜、胡萝卜、鸡肉，还加了一朵黑木耳（也可以是香菇），放在特百惠的小旋风里（一岁过了不做泥状辅食之后，搅拌棒就基本闲置了，这个小旋风用得最多，拉出来的食物有明显颗粒感但不会变成菜泥，想颗粒大一点就少拉两下，想颗粒小一点就多拉几下），除了肉以外的食材可以一起放进去拉碎（肉还是得自己切，因为肉是会拉成肉泥的......）



锅里加水烧开，把黄瓜胡萝卜黑木耳碎放进去焯一下待用，喜欢软烂的就多煮几分钟，但我的建议是10个月以后像这样已经打碎了的食物就不需要太软烂了，有点颗粒感可以帮助宝宝练习咀嚼和吞咽，不然一岁以后会明显排斥脆和硬的食物的。

锅烧干放一点油（我买的18寸平底锅专门做萌萌的饭菜，一次不用做太多，也不需要太多油），把切好的鸡肉放进去炒几下，变色以后倒入刚才待用的蔬菜，炒匀以后加上煮好的米饭一起再煮一分钟，撒点盐或几滴薄盐生抽就可以起锅了，看看红红绿绿黑黑白白的，卖相是不是还不错？：D

这一款炒饭还适合带宝宝出去玩的时候放在保温壶里，有饭有菜，有荤有素，即使出门游玩也不用担心宝宝吃的不好咯！

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