女生吃煎饼果子的时候最可爱，男生买单的时候最性感

小吃货们，你们知道吗？微信公众号可以置顶啦↓↓↓最近大家在留言踊跃给你们每人一个么么哒~最近小编迷上了煎饼果...

其实小编也超迷上煎饼果子，最爱里面的脆饼（那个的学名是啥？）。第一次吃煎饼果子是学校门口的美食一条街，一个老大爷和他儿子一起推着车在卖。那时候和室友几乎天天都会去买，就算买了其他的吃的，也会去买一个来让大爷帮我们对半切分着吃。煎饼以山东为盛，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。 煎饼在山东地区应该非常普通，就是平时我们所说的“煎饼卷大葱”那种，做好的煎饼可以放置很长时间，以前主要是打仗士兵携带干粮为主，现在的饭店里面也都出现了煎饼。精细的粮食不能多吃，要搭配五谷杂粮的哦~啊~宝宝快去抢啊~我们现在所说的杂粮煎饼与山东大煎饼类似，但都是改良品种，在原来的山东大煎饼基础之上，又加入了薄脆和各种蔬菜、酱料，做好的山东杂粮煎饼比较酥脆，这是区别于我们所说的煎饼果子的。

煎饼果子同样来源于山东，但是发展于天津，所以我们平时总会听到正宗天津煎饼果子，刚刚开始时就是绿豆和小米做的。现在发展的也趋向杂粮煎饼，面糊原料为杂粮的也比较流行，但是做出来是软软的那种。其实就是一个用五谷杂粮做的，一个是用小麦粉做的~哇哇~宝宝快去抢一套~主料：鸡蛋、葱、 榨菜、油条、蒜蓉辣酱、甜面酱 、白糖、油、清水150g

步骤：

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