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今日无米做饭，何不煎个荷包蛋呢？

我好奇的是：今日无米做饭，他何不煎个荷包蛋呢？如果荷包蛋也不让做，做一款Papi酱炒饭如何？...

P大机关厨房《P大青年》在自己的厨房对外小黑板报上，发表了《今天没米可做饭》的宣言，宣言称有领导对他们做饭的手法表示不认同，所以本来要做的两种米饭，米都准备好了，饭却没做出来。很可惜。店小二还表示，作为一家国家单位下属的对外的小厨房的小厨师，也一直纠结，到底每天该做怎样的饭菜？

黑板报称，“我们相信，坚持选用东北优质大米，对别人有利，于自己也不会吃腻。”这篇没有题图，控诉米饭不让做的文章，短短一天就超过10万+阅读量，点赞人数8088人。

无米可做饭的情况，不光小小的校园微厨房会遇到。更微小的街边店都可能无米可做。很多人，在公交车站边上，做一顿140字的玉米面微粥，很快就被城管叫停。后来发展到，粥做好了，还在，但除了自己，别人都不让吃。这是更高级的“今日无米可做饭”。是今日让你做熟了饭，但让你做了等于没做，反正别人也吃不上。一些人，在自己的微厨房朋友房间，发了一些红薯粥的图片，居然也被系统给吞吃了。自己能吃到，但所有好友都吃不到。如果你再跟城管较劲，城管过来把你的卫生证给没收，扯了，把你的摊子给踢到了，你还没办法。你只能托人再要回来，或重新办理卫生证，时间耗不起，脸也丢不起，主要是老顾客都丢了。况且新的卫生证，能不能要回来还不好说。很多人本来卖小龙虾，摊子被踢散了，转世就卖起了红薯。可惜可惜啊。有的可怜人，转了很多生意。虽然顾客不少，总归怪怪的。

无米可做饭，还有可能是一些激进一点的传统饭馆的厨房。他们某天停业整顿，厨师罢工，开了门，就是没饭可吃，颇有些开天窗的意味，他们明着告诉远道而来的老顾客，今天“无米可做饭”。不过现在敢开了门不营业的传统厨房，真是越来越少了。很多做传统面点生意的人，稍微胆子大点，最多甩手不干了，跳槽到PR快餐公司，或一些新的O2O送餐公司，或干脆做起了自我雇佣的厨师，街边随便支一摊，用点罂粟壳，烤点死鸡腿，还贩卖些明星八卦。这样做，自然自由度更高，收入也更好，还敢胡乱做饭，胡说八道。起码没有被一些无形的力量给压着。他们就觉得自己很好了。

现在一些自媒体厨房的玩法，已经大大突破了。一人写稿，全家不饿，十万人吃哟。据说一些自媒体人微信的稿子，每条2万起。让我想想，一天发三条，6万，打5折，哟，3万一天。一月休息6天，按22个工作日，月入66万，比什么家常菜，川菜，鲁菜要强太多了。如果你觉得月入66万的自媒体厨房算收入高，那是你没见过一家叫papi酱的卤菜馆。人家拍卖一次广告初夜权，2200万起，还不打折！你以为人家要钱？你错了，一分不剩，全捐了！要的就是这个饭。啧啧啧。能和这样的自媒体比的，大概只能是网红了。据说中国首富的儿子是中国最知名的男网红。他的女友们在淘宝上，卖点套套洗发水洗面奶口红什么的，月入都上亿了。呵呵呵呵，据说他的狗都是中国第一网红狗。说到网红，我眼里就立即想到钱。我只关心他家的狗，每个月能有多少打赏。

无米可做饭，其实也没什么可奇怪的。现在的饭馆，早就知道如何平衡这种无米可做饭的情况。早就学会了自我罢工。

前几天，我被邀请上一家“自厨房平台”。做的第一顿饭，平安无事，审核通过，卖给了三个过路的小年轻吃了。第二顿米饭，就被那家平台的电子行政总厨认定为“质量不合格，审核失败”。审核失败的那顿饭，居然连重做一碗的权限都不给我。直接白浪费五斤粮食，三块大肥肉。而我仅仅是在饭碗里，添加了一份名叫李老爹的郫县总李派豆瓣酱。因为“李老爹”三个字，就被餐饮系统管理后台作为“服务不到位”给屏蔽了。另一碗饭也被屏蔽了，是因为我在生产日期标签上，添加了一个 2016-0四-26 这个奇怪的生产日期。6和四这种阿拉伯和中文数字胡乱组合在一起，居然是不符合要求的打印条码组合。如果我非得在每碗饭的标签上都打上日期，则16年4月，整一个月无米可做饭。如果我做主厨，顾客也是要饿死的吧。

无米可做饭，还弥漫到各种手机直播的O2O打赏式厨房。娱乐至死年代，居然可以容纳数十个直播平台……这种厨房的生意模式很简单，不是靠喂饱顾客的胃来赚钱，而是靠女服务员的脸蛋漂亮，敢暴露，敢挑逗，来赚过路人眼睛的钱。不断路过的年轻小伙子，成千上万地，进来，看着女服务员的脸蛋，就吃饱了，颇有些曹操望梅止渴的味道。昨天看到有人说，一个女孩，穿着厚厚的棉被直播被窝里煮饭。看的人无数。看客各种打赏和送礼物，挑逗，目的是让女孩把被窝掀了。女孩说，掀了，就违规了啊，就会被老板以“不道德释放”给开除了。。大家知道结果了吧，女孩到最后，也没把披在身上的大被子给掀开。

当然，一篇无米可做饭的声明，能在短短一天，就博得网友转发数万，访问过10万+甚至百万，也可算是最好的褒奖。褒奖的是那份勇气，彰显的是一份无奈。可勇气，在这个娱乐至死的时代，最不值钱啊。吃饱饭才是真道理啊。

我好奇的是：今日无米做饭，他何不煎个荷包蛋呢？如果荷包蛋也不让做，做一款Papi酱炒饭如何？

KeenKang 20160502 我把前几天被老板倒在垃圾桶的剩饭捡起来，重新调了调味道，以前的清淡口味，加了盐，酱油，味精，豆瓣酱也换了牌子，打包了，重新给您做一碗饭。口味如何？希望没那么讨厌。