憋足了365天的夏日甜点,张爱施这次终于放大招了!!

 

从爱上厨房到张爱施,从墨鱼面到海鲜饭,这个藏在汉街,把正宗“法国料理”精髓搬来武汉的艺术西点餐厅。...






作为一个吃货
没有品尝过张爱施
人生是不圆满的
从爱上厨房到张爱施
从墨鱼面到海鲜饭
这个藏在汉街
把正宗“法国料理”精髓搬来武汉的艺术西点餐厅
终于又在憋足了365天后
放出了秒杀少女的大招
七种夏日甜点---一杯夏天



❤  关于一杯夏天的初爱





爱情的萌芽从一杯夏天开始 ,夏天的炙热就像爱情最初的样子,燥动、火热、不顾一切。让人觉得一切都是美好的。



张爱施强力出击的这七杯甜品,简直就恰如初爱一样让人欣喜若狂~





▲七种不同的甜品个个美貌不说!还都有好听的名字。















七杯口味的甜品,每一个都无法用一句话去形容它的味道,每一杯都有自己独特的口味,但你可以在另一杯里找到这一杯的影子,它是丰富的,但每一杯的味道却又独一无二

吃货君最喜欢的一款就是夏雨了~白巧克力的薄片像雪花一样覆盖在巧克力酱上,几颗可爱的小樱桃散在里面点缀的更好看了!而巧克力口味的脆饼藏在苹果焦糖口味奶昔的中间,一勺下去,百转千回!!!这真是吃货君吃过最丰富又美味的夏日甜品了!关键是,这样的甜品不拍照发个盆友圈啥的都对不起我吃过它!




还有这款有趣的奥利奥杯,三分之一的提拉米苏口味和三分之二的乳酪完美结合,加上舔一舔扭一扭不用泡的奥利奥饼干。甜蜜的让人觉得好幸福!


这个小可爱简直满的让人不知道从哪开始下手~猕猴桃、黄桃、蓝莓...敲丰富的水果加在乳酪和奶油中间~白巧克力的占据了杯口~还没下口就觉得一口可以塞好多不同的味道在嘴巴里了~

但是,在张爱施 ,它仅仅只有好吃又美貌的甜品吗?
no,当然不是~
在这里,你可以看到爱情和美食全部的样子。


❤  一个人的味蕾旅行





爱情也不仅仅全是甜蜜。争吵,冷战,各自的不服输成为了无法放下个性去顾全对方的理由,于是选择了一个人出发旅行散散心。边走边吃,旅途中的味道也深深的刻在了味蕾里。成为了无法忘却的回忆。



据老板说它们走遍欧洲各地的城市寻味
在张爱施艺术西点
不出武汉还可以吃到每个浪漫城市最经典的美味。




米兰
米兰风味炸牛排  




米兰人除了闻名世界的服装,也创造了米兰的特色美食,最为出名的就是米兰饭和米兰风味牛排了, 炸的金黄酥脆的牛排看起来就十分惹人爱呢!



配备的酱料是由张爱施西点自己调配出来的,更符合亚洲人的口味~并且选用最嫩的牛里脊做的炸牛排


它入口香脆,内里嫩滑!再沾上特制的酱料,一口好像就可以尝遍米兰的味道,既优雅又过瘾


利比里亚
碳烤猪排左克林姆牛肝菌


来自利比里亚黑猪做成的猪排!软糯的土豆泥、Q弹的牛肝菌、提味的灯笼椒配菜,无一五散发着两个字:精致!


比起咱们国内的猪,利比里亚黑猪肉更香嫩和健康! 利比里亚黑猪是放养的猪肉 ,吃的食物都是果子而不像国内用的饲料喂养。软弹刚好的猪排切一小块沾上点甜香的土豆泥,满是咀嚼的快感和香味。



摆盘上的一颗百里香和散落在旁边的红胡椒给整体颜色增添了一份生气,也给猪排提味了不少~口味更佳。土豆泥上的牛肝菌也是非常的昂贵,据说“四大菌王”之一。


西西里岛
渔夫海鲜面
武汉少有的辣味的意大利面~这款渔夫海鲜面用的是意大利的生马尔扎诺番茄调成的酱汁~ 炒面用的是虾油 ~所以吃起来特别香,混着一点点辣味和番茄汁的酸甜味,一口简直不过瘾!
而且,这款意大利面的海鲜配料也是太丰富~青口、泰国虾、虾仁、扇贝肉、牡蛎...等等。而且全是进口的海鲜,空运而来~!又好又新鲜~  


这款还加入了鳀鱼特色的酱料~专属于西西里岛当地特色的调味酱~ 既然吃就要吃最正宗的味道!


法国阿加斯科涅
法式油封鸭




浸在油里面哄煎的油封鸭,一“出场”便自带香气四溢的“技能”~油封鸭是先用高汤和香料腌制油保持在八十度的温度,低温油煎八个小时。



据说是因为法国早期的时候没有冰箱 ,就把食物丢在油里面保鲜,没想到就这样诞生了一款新美食~
油封鸭的鸭腿用的是法国露杰的品牌,所以最后哄煎出来的油封鸭外皮酥脆 内里松软 !而秘制的酱料酸醋爽口 正好可以与用油烘煎出来的油腻感相解,完美~!

他们家除了每个城市的特色料理做的非常地道
这所有的的菜式还都非常讲究摆盘
连配菜都经过细心挑选
不仅仅是吃,还吃的赏心悦目
随时感觉自己是个优雅的小公举。


❤  面包和爱情终会拥有



经历过冷战,自我反省,最终两个人都放下自己的一半高傲,成为了互相弥补对方的另一半,有情饮水饱只是一时的悸动而已。面包才是爱情最稳固的基石。有了面包,爱情才会更长久。







原来这里不仅有甜点和西餐,还有正宗的法式面包!这些面包放在展柜里的面包看起来就可口,好多品种小编可是在其他地方见都没见过。



而且据老板说他们家的面包全是纯手工制作,当天现做现卖,制作工艺也都是纯正的法国手艺~连原材料都是进口国外的哦!



比如乳制品和面粉都来自法国,黄油牛奶全部用的总统品牌,芝士都是铁塔的,面粉是是法国「标准面粉」~原材料品质好不说,也绝对无任何添加剂,张爱施使用的天然酵母发酵,因为都天然,所以赏味期也很短!面包也要吃个新鲜才行哇!


推荐这款小编最爱的树桩丹麦酥


里面的馅料不要太丰富:烘烤核桃+杏仁奶油+橙皮丁+杏仁片+肉桂!这么多馅料都在一个面包里包裹着,真是丰富!下午茶也不光可以吃蛋糕嘛!我看这款面包就再合适不过了!
当两个人经过了爱情的三个阶段
就可以牵手走向人生的新起点
而张爱施这个一目了然的名字,就足以诠释这一切
两个人相遇,相知,相爱
一起拥有了面包、甜点、西餐集一身的艺术西点餐厅
恰如爱情最好的结果。




当然,
坚持看到这里的你
 有惊喜!
一周年店庆强势来袭~~
张爱施艺术西点过一岁咯!
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张爱施周年庆

①11:00 14:00 16:00 19:00每个时点赠送10个指定6寸生日蛋糕(包外送)

②全天单次消费最高的送一千元会员卡,一天一位,共计三位。张爱施工作人员与亲友不参加。

③全场折后消费满238赠送价值130元优惠券(可在下次消费中与其他折扣叠加使用),每日限量50份,赠完即止。

活动时间:5月20日至5月22日
优惠辣么多还有吃有送的!
简直爽翻!!
错过又要等一年诶~
小伙伴们还不走起?
像杂志一样的菜单  
简欧的装修和音乐 
高素质的员工们和服务
高品质和美貌的餐点
无一处不体现出张爱施的用心
不愧是集美貌与品质一身的武汉餐红

商家地址:
武昌区汉街国际总部C座11-12号铺(武汉万达瑞华酒店,嘉华酒店)
联系电话: 
027-87268678


吃货专属粉丝福利

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在张爱施消费满168元
再+1元就可以换购面包一个!
 ( 换购按当天出品任选一款15元小面包。)
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  即日起截止至5月31日有效哦!
(5月20日至22日三天店庆不同时享受优惠哈!宝宝们记住了~)
出品:武汉十点半文化传播
编辑:兎狸酱、摄影:Raveran
武汉吃货原创发布。


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