文三路这家面馆的牛肉吃不得！竟被放在这么污的地方解冻

文三西路沁雅花园北门附近有一家温州特色牛肉面馆，卖着各式牛肉、牛杂小吃，几十米外就能闻着香味儿。...

文三西路沁雅花园北门附近有一家温州特色牛肉面馆，卖着各式牛肉、牛杂小吃，几十米外就能闻着香味儿。很多附近的居民都是店里常客，不过这些人并不知道这家店有一个惊人的秘密——大家吃进嘴里的牛肉、牛杂竟然都被储存在沁雅花园地下车库，一间废弃了十几年的房间里。

捂住口鼻，几乎是走进这间30平方米地下室的人的本能动作。最近，一位经常去牛肉面馆的小区业主发现这家店的伙计走进了这间地下室。打开门的一瞬间，原本只是好奇的跟踪变成了震惊，业主选择了报警。记者手边的白色塑料筐现在空空如也，只装着一把切肉的刀，但在前几天市场监管局等相关部门赶到这儿的时候，这里面装满了牛内脏。而且在没有盖子的情况下，就被暴露在空气中进行解冻。
白色塑料筐紧挨着下水道，在墙上，记者看到了这间存放解冻牛肉的地下室的“真身”——污水泵房。

已经被贴上封条的两只大型冰柜并没有散发出异味，那么充斥着整个地下室的臭味又是从何而来?最有可能的就是牛肉、牛内脏解冻之后，融化的血水被牛肉面馆的工作人员直接倒进了下水道或者洒在地面所散发出来的味道。

据悉，解冻肉类食品属于食品加工过程，参照《食品经营许可管理办法》，店家必须办理相关证件，而这样的地下室绝对不可能办得出任何证件，店家已经涉嫌违法。
除了存放和解冻肉制品，在这个地下室里还存放着不少整箱的米粉干，仅用纸板箱简单包装，暴露在恶臭的空气中。
牛肉面馆存放在大冰柜里的生肉总共有8类，包括鸡爪、牛腩、牛腱、牛舌头、牛筋、牛板筋、牛百叶、牛鞭等。5月16日上午，第三方检测机构，浙江公正检验中心有限公司已经分别取样检测，这些肉类是否变质，答案最快会在两周内揭晓。

现在，市场监管部门要求店家重新采购原料，暂时不要求关店。如果检测结果发现有变质问题，重罚，没商量！
出事以后，牛肉面馆大门紧锁已经两天。除了肉类是否变质，另一个更大的疑问是，把地下室租给牛肉面馆的房东是谁。

记者发现，存放生肉制品的地下室位置相当隐蔽，5月16日，记者由市场监管局的执法队员带路饶了好久才找到，出来的时候还差点迷路，也就是说不熟悉小区地形的人是根本不可能知道有这么一间地下室。很明显，地下室一定是经由熟人租给了温州牛肉面馆老板，那么这个神秘的房东究竟是谁呢?

许多业主认为，小区地下室属于全体业主共有，由业委会和物业偷偷转租谋利的可能性很大。但是业委会和物业坚持，这间地下室最早是小区的热水泵房，小区停止热水服务之后，这间泵房就被废弃了，因为它自始至终都属于人防工程，所以产权一直在开发商手里。根据《中华人民共和国防空法》，人防工程归投资者，也就是开发商使用管理。业委会和物业为了自证清明，还在小区里贴出了公告。

那么对于这件事，三个被业主们怀疑的对象又是怎么解释的呢？

怀疑对象其一：沁雅花园物业华龙物业
怀疑对象其二：业委会
怀疑对象其三：沁雅花园的开发商浙江康恒房地产开发有限公司
康恒地产坚持，这个地下室他们不可能拿去出租。
那么这间地下室的使用权为何会落到开牛肉面馆的老板手里，这个中间人据说是牛肉面馆的常客、沁雅花园的业主。面馆开了11个月，原先存放肉的五莲馨园仓库用不了，才转租了沁雅花园的地下室。
一般租房，房东的身份和电话都是知情的，还需要签订协议，但是这次的情况很反常。面馆老板黄师傅表示，他连房东的名字都不知道，电话也没有联系过。他说，房东本来说这个月月底交房租的时候办手续的。

综合各种线索，这名“房东”的身份有了一些怀疑对象。康恒地产行政法务负责人杨问复表示，这个人是小区的业主，这个人他也认识。华龙物业的工作人员则表示，这个其实是开发商的亲戚，这个人就直接拿地下室租给面馆老板了。
另外，这件事还有很多疑团：比如，原先的热水泵房为何墙上写着“污水泵”?牛肉面馆存放生肉的两个大冰柜要成功运进小区，物业为何会不知情?在谜底揭开之前，开发商首先要检讨管理失责。

视频：杭州电视台西湖明珠频道

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