一个万能的周末Brunch方案，再懒你都会做！
周末睡太晚，起床吃什么，这个问题今天我们统一回答了。...
周末嘛，没什么事为什么要早起吃早餐？
当然是睡到十点起床吃早午餐啊！
Brunch，这个词儿只包含一个有些低、不太洪亮的元音，特别符合周末上午懒散的调调。
都起那么晚了，还要洗头化妆换衣服搭车出门去吃吗？
当然是在家里吃啊！
好的周末应该是懒懒的，好的Brunch也应该是不费力的。
就像这样：
我们家的Brunch，只需要一只直径14厘米的早餐机：
万能
懒人周末
Brunch
懒人周末
Brunch
牛油果bagel三明治
法式土司配培根芦笋
烤香蕉花生酱土司
煎蛋+简版考伯沙拉
是不是看菜单也挺高大上的？其实做法超级简单！
1
牛油果bagel三明治2. 早餐机预热好后在底层放入bagel的下半部，抹面朝上；放入一片火腿并放下上层烹饪板和烹饪锅圈；
3. 把鸡蛋打入烹饪板，用筷子戳破蛋黄，然后盖上上层加热板等待2分钟；
4. 打开上层加热板，鸡蛋表面凝结后bagel抹面朝下放在鸡蛋上，再次盖上上层加热板等待2分钟；
5. 把上层烹饪板、锅圈和加热板一起打开，在底层的火腿上放上一片芝士；牛油果切片后摆在芝士上，再盖上上层等待1分钟；最后将旋出式烹饪板旋出，三明治就做好了。
2
法式土司配培根芦笋2. 早餐机预热好后在下层打入一个鸡蛋，然后放下上层的烹饪板和锅圈；
3. 把法棍切片放在烹饪板上，并盖上上层加热板，3分钟后打开，两面煎成金黄色时就可以将其和下层的蛋取出了；
4. 取下烹饪锅圈，直接将培根放在加热板上煎至两面焦脆取出，然后放上芦笋煎熟。
3
烤香蕉花生酱土司土司在早餐机上煎一下抹花生酱，香蕉切片也煎一下……
冰淇淋可以之前买好作为装饰，够懒的话不要冰淇淋也行……
4
煎蛋+简版考伯沙拉煎蛋
▼
一个标准的漂亮圆形煎蛋
简版考伯沙拉
▼
没有图
自由发挥
为什么说是简版呢？
因为标准的考伯沙拉要根据食材的颜色摆出一个彩虹形状，所用到的食材包括生菜、芝麻菜、紫叶生菜、番茄、培根、鸡胸肉、煮鸡蛋、牛油果、奶酪碎等等。既然我们今天说的是懒人版周末brunch，那么懒得准备这么多材料也是应该的……
前面用早餐机做的三明治，其中夹的蔬菜可以根据自己口味随意增添替换，那么，最后我们把剩余的菜啊牛油果啊培根啊芦笋啊其他水果啊什么的摆在一起，就可以凑成一份沙拉了。毕竟，我们懒嘛……
祝大家周末愉快~
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汉美驰
来自美国，百年创新
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