装蒜哪有吃蒜爽,新鲜青蒜系列上市|本周新菜

 

Baby,多久没吃蒜了?是不是连香蒜面包都要在家里没人的时候偷偷吃?我懂,你不是不爱它,你只是怕了它的后遗症...

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拿个优惠先
蒜家族的成员很多
但是它们都很有营养
今天我们来说5月最新鲜的青蒜
青 蒜 营 养
蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素】等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。
青 蒜 功 效
杀菌】能消灭体内的病菌,预防流感,也能提升维生素B1的吸收,加速新陈代谢,迅速恢复体力,因此是工作疲劳、精神倦怠时最好的选择

❷【降血脂】降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成

❸【预防癌症】能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而对预防癌症有一定的作用。

怎 么 吃 最 好 ?
青蒜配肉那是最好吃
不管是腊肉还是五花肉,味道都不错
配有肉类口感的杏鲍菇是健康首选
青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低
▲青蒜炒腊肉▲
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青蒜炒五花肉▲
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青蒜炒杏鲍菇▲
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Baby,怕吃蒜有味道
熏跑了心上人,吓坏了同事们
给你支个招

女神、男神们也能尽情吃蒜哦
蛋 白 质 能去除蒜味

所以可以喝牛奶,最好是温的

小口慢慢喝,让牛奶中的蛋白质充分消灭蒜味

或是吃点山楂,嚼点花生米、核桃仁或杏仁等

再吃点茶叶就没味了
吃蒜的BUG解除了,我们吃起来吧
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