【粉丝出马】凉拌豆角浇上醋蒜汁，十分爽口！赶紧来学学吧！

有粉丝给我们投稿，说她有一道拿手好菜，凉拌豆角。做法很简单，而且清爽的口感十分适合夏天哦！那么现在我们来看看...



有粉丝给我们投稿，说她有一道拿手好菜，凉拌豆角。做法很简单，而且清爽的口感十分适合夏天哦！那么现在我们来看看做法吧！

准备材料：

豆角--500克  大蒜--6瓣  盐--1勺  米醋--2勺  油--适量

第一步：

将豆角洗干净，然后切成段状。



第二步：

将油倒进去锅里，烧热。将豆角放进去烧热的油里炸。第三步：

炸到豆角变了颜色，上面有小泡泡后，就可以捞出来晾干油。

第四步：

将大蒜捣碎并加入食盐，搅拌均匀；加入米醋，浸泡10分钟。之后淋到刚刚晾干的豆角上，再搅拌一下就完成啦！



粉丝小技巧：

1.选用平底锅来炸，会比较省油

2.油一定要较高的温度才将豆角放进去炸，不然会吸油厉害哦！

3.可以根据自己的口味调整一下材料分量，或者添加一些辣椒调味。



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粉丝：鱼小B   编辑：阿Kay



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