炒豆角&红烧肉

我的妈妈是你的妈妈，我的爸爸是你的爸爸，我看着你长大，我参与你的整个人生...





我从来不知道，他是我人生中最重要的第一个男孩，第二个男人。好吧，我承认，他长大了。 ——梅子小语

梅子一直自认为厨艺很好，而尝过梅子厨艺的人也都啧啧称赞，但梅子永远都没有办法做出比弟弟做的好吃的红烧肉。

在离家的日子里，在寡淡的日子里，梅子很想念弟弟煮的红烧肉。这是一件很自豪的事情，“我弟弟做的红烧肉很好吃，比我做的好吃着呢！”梅子总是这样说。

这样一个小男孩，当初做的炒豆角都是生的，现在居然可以做出很好吃的红烧肉了。梅子叹了一口气，有些无奈，有些失落。

世界上总会有这样的事情，会忽然多出来了一个小人儿，他会抢走你的妈妈，抢走你的爸爸，抢走你的玩具，抢走你唯一的棒棒糖，抢走你在爸爸肩头的专属位置。

然后，还要你抱他，喂他吃饭，哄他睡觉，带他玩，所有的事情都需要你无限包容，很无害的朝你笑着，似乎你是他最爱的人一样。梅子深深的感到了伤害。

那会梅子是两岁已过，三岁未满的年纪。

这样的年龄差距其实是最尴尬的，俗话说，三岁一代沟，所以这是怎样尴尬的故事呢。

从准确的数字来说，是应当亲密无间的，不应该有所谓代沟的；然而，却又感到自己与这个小人儿实在无法交流，在你恨不得想要骂他的时候，他唯一的回应只有婴儿的呓语。梅子有时候也很奇怪为什么自己在不会记事的年纪，会残留至今都很清晰的片段。

“幸运”的是，岁月总会锲而不舍的催人长大，长大了，总是可以说话了，不仅可以吵架，还可以打架了，怎么闹腾怎么来。

梅子到现在都无法理解好的姐弟的感情到底是怎样的。因为，梅子和弟弟牛郎在能闹腾的年纪里，一直都是动拳脚的，然后整个家里鸡飞狗跳。

这个的手上被抓了三道血痕，那个的手上被咬下了一口牙印，隐隐有血丝透出来。

是的，梅子的弟弟，小名叫牛郎。

在那个纯真，小三跟小二一样可以简单作为名字的年代里，在一场夏季银河淌过夜空的时候，正是传说中喜鹊搭桥、牛郎织女相会的日子。然后一个皱皱巴巴的小人就抢走了梅子的爸爸妈妈，小名，正好应了时节，叫牛郎。当然，如果是女孩，就真的可以是织女的。

梅子觉得，有的时候，这个世上的兄弟姐妹就是生来为敌的。不管别人的弟弟或姐姐怎么样，至少梅子和弟弟牛郎的“仇”似乎从他出生的时候起就决定了。

据老妈的添油加醋的说法，梅子是对牛郎充满了敌意的。

在牛郎不会说话不会走的日子里，梅子会抢了他的奶瓶，跑远了喝掉，完全无视身后的嚎啕大哭；在牛郎可以吃一些辅食的日子里，梅子被迫着承担喂牛郎吃饭的任务，结果每一勺梅子都要自己吃大半，沾上慢慢的口水，送到张大嘴巴等着吃的乐呵呵的牛郎嘴里。

俩人的仇随着岁月积累变得深重，牛郎长大了，会说话了会跑了，再不只会在后面哭着。

然后俩人的战争升级，动辄开口骂娘，每每气得老妈大吼：“你们的老妈都是谁啊！”

然而，老妈从来都是想看好戏，在旁边火上浇油，煽风点火，梅子和牛郎就开始拳打脚踢，抓头发、张嘴咬，无所不用，十八般武艺尽展。总要到最后两败俱伤，双双挂彩，才在老妈很不诚心的劝架中宣告暂时休战。

时间总是过得残忍，悄无声息。

都长大了，梅子的家庭都喜欢做饭，除了大男子汉主义的老爸。于是，弟弟也开始进行厨房的尝试了。

梅子对此是郁闷的。梅子家奉行的是，不管煮的好不好吃，只要熟了，都能吃，不能嫌弃，但是特殊情况下，其他人可以嫌弃，自己做的也不能嫌弃，一定要全部吃掉。

暑假永远都是学习一项新技能的最佳时节，弟弟牛郎在上完小学六年级的那个漫长的暑假，开始学做菜。所谓的开始从来都是很随意的，炎炎夏日农家最常见的蔬菜就是豆角，那天午饭是梅子负责的，只是，老妈突然来了一句，“牛儿，你要不也学着炒炒菜吧”。

每个人学会的第一道菜都是有着很重要的存在意义的，而牛郎的第一道菜就是因为中午要吃而已。

豆角总是能占据暑假每天的餐桌，从带着玉光的高冷的绿色，经过烹饪之后，立刻接地气，成了老成的深绿，狡猾地沾染上白色蒜瓣的荤气，很是下饭。结果牛郎炒完的豆角，颜色斑驳，似乎很不甘心，星星点点保留着生冷的绿色，没有熟的炒豆角。



梅子无语了，拒绝品尝，很是幸灾乐祸的看着牛郎如何把这样一盘豆角给吃掉。

牛郎尝了一根豆角，煞有介事的说到：“是不是盐放少了，怎么感觉甜甜的？”直到梅子老妈很淡定的说：“没熟。”然后，牛郎脸上那种成就感就没有了。

让梅子没有想到的是，牛郎把这一盘没炒熟的炒豆角端回了厨房，五分钟后，又端了回来：“已经熟了，我尝过了”。继续不动声色。

梅子老妈随意的夹了一筷子，半晌；“恩，熟了，吃饭吧。”

梅子端起饭碗，尝了一口豆角，扒了一口饭。饭桌上安静的诡异，梅子一抬头，就看见牛郎眼睛直直地盯着自己，吓得饭都不敢嚼了。梅子点了下头，垂下眼，口齿不清的说：“恩，是熟了。”想想又加了一句：“还不错。”

然后，牛郎就很夸张的笑开，“看看我姐都说还不错了，我炒的能不好吃嘛。”听到牛郎叫她姐，梅子差点没呛到。

后来，牛郎所向披靡，各种菜式一一尝试，从家常小菜，到大鱼大肉。还改良了老妈的红烧肉，一下子成为家里做红烧肉最好吃的大厨。

梅子什么都没有说，默默地把鱼烧得很好吃了。

后来梅子离家了，牛郎也离家了。过年了，都回家了。大鱼大肉的都上桌了。现在在梅子的家里，只要梅子和牛郎在家里，俩人就是掌勺的大厨，负责家里的一日三餐，包括宴请客人也是如此。

“姐，我的红烧肉煮好了，你过来帮我尝尝味道。”牛郎用锅铲挑出一块红烧肉，色泽鲜亮，肥瘦相间，冒着诱人的香气。

梅子手上脏脏的，干脆直接垂了手，就着牛郎拿着的锅铲，一口咬住肉：“呜，好烫好烫——”牛郎一脸嫌弃；“没事没事，不会掉的，我铲子在下面托着呢。”梅子很满足的享受红烧肉带来的唇齿按摩，肉汁流淌在齿缝间，刺激每一个味蕾，不油不腻，皮黏黏的，口感很棒，“恩，不错不错。”梅子舔舔嘴唇。

“嗯。”牛郎又恢复面无表情，把锅盖盖上。

“切——就一个 嗯 字啊，我可是真心实意评价的。”梅子不爽到。

“哦，我知道。难道要我放烟花爆竹来感谢你吃了我煮的红烧肉啊？”见牛郎还是没有什么表情，梅子一口气被噎住了，真是个讨厌的家伙。

后来，梅子离家离得远了，总是匆匆忙忙地通知家里什么时候回去。如果那天牛郎在家，中午的饭桌上总是有一盆让人食指大动的红烧肉，然后就看到牛郎嬉皮笑脸着；“姐，嘿嘿，我还买了一条鱼，你给我做红烧鱼吃呗！”



我的妈妈是你的妈妈，我的爸爸是你的爸爸，我看着你长大，我参与你的整个人生，小时候我以姐姐的名义不曾照顾你很多，长大后你却要为我尽心扮演哥哥的角色。我的小弟弟啊，小了三岁不到的弟弟，谢谢你也参与了我的人生。

牛郎的红烧肉做得很好吃，而当初他炒的那第一道菜，再没有提起，虽然后来也做过很多次。直到有一次，梅子跟老妈聊天，不知怎地提到那盘炒豆角。“哎呀，那盘炒豆角咸得很啊”“是呢！”“那你怎么还说不错?”“有吗？你不也同意了”“我只说熟了，没承认不错。”“熟了就挺好的，至少都吃光了啊！”“恩，还是牛儿做的红烧肉好吃。”

究竟怎样的姐弟是感情好的呢，梅子也不知道了，只知道没有人做的红烧肉比自己弟弟煮的好吃，也许这就挺好。

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