520跟着小编学习自制系列:教你在家给男/女朋友做出好吃的三明治

 

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三明治和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品;是在面包中间放置肉、奶酪、蔬菜等食物,加上调味料、酱汁任意搭配在一起之小吃,其中的面包经常被轻微地涂上沙拉酱、奶油或调味的油烘烤以改善味道和口感。三明治食用携带方便,所以常被用作工作午餐,或野餐、远足、旅行时的食品。现在在饭店,咖啡馆都可以买到冷或热的三明治。吃法简便,广泛流行于西方各国。

跟着小编,小编带你做出好处的三明治:

金枪鱼三明治



食材用料:
吐司
白煮蛋
小黄瓜
金枪鱼罐头
色拉酱
1
准备好材料后,将鸡蛋煮熟,小黄瓜洗净控干。
2
鸡蛋去皮也切成小丁。
3
将吐司去四边后切成大小相等的块状。
4
小黄瓜切成小丁。
5
金枪鱼罐头取出后将油滤掉用勺子将鱼肉压碎,半盒的量就够了。
6
将切好的鸡蛋碎,黄瓜碎及金枪鱼碎加入,用色拉酱拌匀。
7
入平底锅小火烤到二面松脆,将馅料加入二片吐司中即可。

吐司水果三明治



食材用料:
猕猴桃1个相克食物
草莓5、6个相克食物
吐司片8、9片
蓝莓酱
1


将猕猴桃去皮切成片,草莓也洗净切片。
2
将吐司片切去四边的硬边。
3
取1片吐司片放上草莓,盖上1片吐司片。
4
在吐司片上涂上蓝莓酱,再盖上吐司片。
5
在吐司片上放上猕猴桃片,最后再盖上1片吐司片。
6
将吐司对切成三角形。
7
也可以用牙签插入固定住。

鸡蛋三明治

食材用料:
吐司1枚
鸡蛋1个
沙拉酱适量
柠檬汁(没有也行)数滴
黄油少量
黑椒粒少量
1


把鸡蛋煮熟剥皮后放在碗内,请准备厨房剪刀,直接在碗里把鸡蛋煎成碎末、这样可以节省很多时间,也更卫生
2
煎的细腻些口感就细腻,喜欢鸡蛋块大些的各自调节
3
准备沙拉酱,最好不要甜味的
4
挤适量在蛋里搅拌均匀,量也是请一点点加,至适量为止。同时加入几滴柠檬汁、没有也可以。撒少许的黑椒粒调味
5
吐司切去边缘
6
切成3小片,普通对切也就可以了,请根据喜好。然后涂抹少许黄油
7
在一片上面抹上适量的鸡蛋沙拉馅
8
把另外没有涂抹的一片合并过来就可以了
9
照片的是同样的制作了3个,用了2片吐司,2个鸡蛋,上面撒了些干香草末,摆盘

鸡蛋沙拉三明治



食材用料:
姜汁土司4片
熟鸡蛋2个
火腿片4片
生菜适量
洋葱适量
柠檬沙拉汁适量
盐适量
橄榄油适量
1


鸡蛋提前煮熟,蔬菜洗净。提前做好的姜汁土司,特意用面包机做的,个头大
2
把土司切片,并切掉四边。
3
生菜切碎,用少许盐杀水
4
把杀出的水分挤掉,然后用橄榄油拌均匀,这样可以使生菜不再出水
5
鸡蛋、火腿、洋葱全部切丁,鸡蛋切的稍微大一点
6
把火腿和洋葱生菜放一起,加入沙拉汁拌均匀
7
最后把鸡蛋放入稍微拌一下。
8
把拌好的沙拉平铺在土司片上
9
再盖上一片,对角切开装盘即可。

韩式培根三明治卷



食材用料:
吐司两片
培根三片
黄瓜适量
生菜两片
胡椒碎适量
辣椒酱1小勺
黄芥末酱1小勺
味增酱1大勺
蛋黄酱2大勺
1
生菜黄瓜清洗,黄瓜切丝,培根不放油干煎并磨上胡椒碎,放在厨房纸上略吸一下油,备用
2
酱料全部混合在一起
3
吐司下垫保鲜纸,便于卷起,抹上酱,放上生菜和培根
4
再铺上黄瓜卷起,用保鲜纸包住加固,防止松开,然后找盘子和牙签
5
松开保鲜纸,隔断插上牙签,切开,装盘,上桌
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