在哈尔滨没吃过这家酱骨,整个人生都白过了……

 

关于美食,有人钟情高档餐厅,也有人偏爱街头小店.而吃货,泛指特别能吃、爱吃的人。...



关于美食
有人钟情高档餐厅
也有人偏爱街头小店
而吃货,泛指特别能吃、爱吃的人
小编就属于那种特别爱吃又能吃的人
今儿天气这么好
去探寻一家平民小店去!
一看这名字就知道主要以酱骨为主。地理位置还挺好找,店不是很大。小店新开不久,红布还在上面呢!
环境还不错哦,大厅一共6张台!
很整洁,店家平时应该是很注重保持的
亲朋好友的酒局
一家三口的温馨小聚
不错的地儿
小装饰也不错,暖色系,进来看到后整个人都心情很

菜牌很简约,私家菜就是这样
品类不多,但是道道经典
几十种家常菜、东北菜
店主说他目前还在不断研发新品
菜单很素,没什么纷杂的东西
乐意吃啥点啥,价格一点儿不贵
包房挺大,附近的邻居说总得预定...
各个年龄层次对他家的菜都喜爱有加
三世同堂的团聚在大包房正好
接下里就到了小编最喜欢的
晒美(hao)食(chi)阶段
没吃饭的要控制住啊
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酱骨棒38元/一盘(五块左右) 
粗线条的大骨头棒子,不拘泥于细节,颇像粗线条的人, 给你一种酣畅淋漓的感觉。有筋头、有瘦肉,肥的不腻瘦的不柴,时间和火候掌握的好,连筋膜都入味了。“大口啃完外面的肉”,再“用一小管拨弄里面的骨髓,吸着吃”,感觉“超级棒”。
店家还贴心的为大家准备了一次性手套和吸管!
看图片感觉不深?那咱来动图!
啃骨棒的乐趣就在这了
用吸管拨弄里面的 骨髓,吸溜一下~
酱骨架48元/一盘(十块左右) 
酱骨架是东北的一道传统名菜。选用上等猪脊骨,在数十种调料配制的酱汁中文火烹制数小时,让酱汁的香浓滋味沁入到每一根肉丝中,口感最为软糯。

吃酱骨架的乐趣在于不需要顾忌什么形象,戴上手套,拿起脊骨就啃,一撕一大坨肉,过瘾、解馋!品味的满足感瞬间充盈全身。无拘无束的氛围,让人与人、心与心更贴近!哎呀!写着写着就要淌哈喇子了呢!


水爆肚32元/一盘(麻酱不要钱) 
吃过很多家水爆肚,这家是唯一让我吃嗨翻天的!水爆肚,一吃新鲜,二吃火候,三就看麻酱汁的咸淡。这儿的毛肚干净,爽脆弹牙,几口就都进肚儿了。配上咱们的大哈啤、下酒极佳!炎热的夏天怎一个痛快了得?

唯有小店才有水爆肚
质厚易韧,品酒绝品!
五彩杂粮包26元/一盘儿 
杂粮做成,营养贼丰富、容易消化,老少皆宜有木有?当然喜欢追求新鲜事物的年轻人也可以试试哦!拼酒的时候不让点主食偷摸吃两个也是极好的



五香三黄鸡30元/一只
鸡很酥烂,味道也很酷,一点都不油腻,也不柴!
一大木盘鸡端上来看着就过瘾!对于无肉不欢的肉食动物来说,这儿还真是一个物美价廉的好地方呢!
香薰猪手30元/一盘(两只)
主要以熏为主,肉烂熟,皮肉分离,肉绵皮胶,骨髓漏出,入口易化,色泽也不错,口感适中,很入味。

好信的小编特意去后厨看了一下
起锅的瞬间香气扑鼻!酱香浓郁
飘香牛肉38元/一盘 
肉有一股咖喱的味道,微辣口,上面配上青辣椒、圆葱胡萝卜,颜色搭配的很好看,好看又有颜值,而且
营养价值超高有木有!安中益气、健脾养胃、强筋壮骨就是它了,推荐!
美味千叶豆腐24元/一盘 
千页豆腐是素食新产品,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,吃起来又烫又滑,口感鲜美。既有豆香的本味,更具独一无二的吸味特性



大盆凉菜18元/一盆(da pen)
真的是用盆装上来的,分量很足,口味酸甜,清凉爽口!吃肉喝酒怎么能少的了它呢?无凉菜,不家常!

怎么样,看完小编的介绍后有没有流口水?这里真的好吃还不贵耶!又到了啃大骨棒喝大绿棒的时候了,夏天到了的同时,吃货们也应该燥起来了!
最后来一个合影~看起来是不是很有食欲!


说了这么多小编该来点干货了!先给大家介绍一下这么好吃的店儿究竟在哪嘎达了,怎么去最方便呢?

路线1:地铁一号线哈工大站一号出口西大直街与铁路街交口走不到五十米就到啦!

路线2:10 11 31 44 55 63 64 73 81 82 83 88 90 92 94 104 107 110 119路这些公交都到西大桥站!走不到一百五十米你准能找到!

路线3:对于老哈尔滨人或附近的邻里乡亲,哈特门洞对面200米就是这地儿了!
地图上的熊猫标示处哦~(绝对不说在铁路街270号)
点击图片可放大
小编在打开大家胃口的同时
也不会忘记给大家带来福利啦!
福利在此!


品味酱骨的老板提供共计1000元代金券提供给粉丝!(感谢土豪老板)这1000元会分成10份,幸运的粉丝可以获得100元的代金券!
获得方式
:在文章尾部留言你想去吃的理由,越精彩越幸运!代金券可能就是你的哦!
留言后会有专门客服查看,中奖的网友在被公示的同时会收到小编的私信领奖通知!要留意微信呦!
注:本代金券无任何低消,20元一张
可叠加使用,使用时间无期限!(流口水中)
偷偷告诉大家,就算没得到奖励也不要气馁
听说到店吃好吃的就会有福利哒!

[b]品味酱骨私房菜


地址:铁路街270号

电话:13199562526

服务:贼热情,跟自己家一样

人均:35元左右

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