【520】美食代替我向你告白

 

食物是最长情的告白,唯有爱与美食不可辜负,这其中是有一定的道理的,懂爱的人自然会懂美食。巧克力  大家都...

  食物是最长情的告白,唯有爱与美食不可辜负,这其中是有一定的道理的,懂爱的人自然会懂美食。


巧克力

大家都知道的一种,已经俗到了骨子里面了,不过,对方是个吃货,倒也是个不错的选择。

提拉米苏

在意大利语中,提拉米苏翻译为带我走的意思,带走的不仅是美味,还有爱与幸福。

芝士蛋糕

甜蜜的爱情,适合正在热恋的情侣哦!

老麻抄手——巧言令色的爱情

抄手其实和混沌真的很相似,只是变来变去的是馅料而已,就像两个人在一起说的情话都可以用一句话来表示:我爱你

莲子百合——直奔爱情

莲子、百合,百年好合,早生贵子,那么直白的话都说出来了,你还不懂吗?

拔丝苹果——理智的爱情

经过了重庆火锅那么轰轰烈烈的爱情,爱情早晚会有失去火热的一天,在平淡的日子日子里同样是甜蜜的,这种甜蜜包括在每个人的内心深处。

小编挑选拔丝苹果这道甜蜜而缠绵的爱情小菜在520这个甜蜜的日子里送给大家。

食谱 Cookbook



【原料】

苹果350克 鸡蛋1个

【辅料】

白糖150克 花生油750克(实耗75克) 熟芝麻10克 干淀粉150克

【难度】切墩(初级)
【时间】10-30分钟

【制法】

1. 将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。
2. 锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金黄色时,倒出沥油。
3. 原锅留油25克,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒人炸好的苹果,边颠翻,边撒上芝麻,即可出锅装盘,快速上桌,随带凉开水一碗,先将苹果块在凉开水中浸一下再人口,更为香脆。



小贴士: 
1、可以现在苹果表面先拍上面粉,然后再沾蛋糊

2、熬糖的过程中要全种小火,另外锅铲也一直不停的搅动白糖,让它受热均匀。

3、糖熬成浅黄色后就可以关火,以免火侯过头,熬好的糖浆会发苦。

4、装拔丝苹果的盘子事先抹层薄油,清洗的时侯会更方便。



O(∩_∩)O哈哈~   520,小编祝大家有对象的甜蜜幸福,没对象的加把油,好歹咋们也过个七夕不是!




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