云里简茶丨只想给你最好的

 

520到了我一直在想能给你什么才能最好的表达我对你的爱却发现我没什么给你的除了这最好的茶和甜品云云里简...



520到了
我一直在想
能给你什么才能最好的
表达我对你的爱
却发现我没什么给你的
除了这最好的茶


和甜品
云里简茶前身2011年加盟新会Byway’s Tea
2013年创立云里简茶。
 店铺里面的制作都经过我们一手去采购原材料,
从制作到成品都可以监管到位,
上至一块多达10种材料和成的班戟皮料,
下至1滴糖浆都需要舒心,
出品上都尽可能力求色香味的俱全。
奶盐芝士抹茶


玫瑰海岩抹茶

你们看到的效果图是这样的!





成品

丝毫没有偏差!
榴莲/芒果/红豆栗子班戟








班戟可能已经是一个老生常谈的港式甜品,不过我们有一套辅助的器材去让你亲手快速




阿婆百香果柠檬茶








在光明路口过,经常看到一些婆婆都会在路旁摆着一摊二摊的水果,有时候行人路过,她们也会吆喝:过来看看阿,好新鲜柠檬,几个附近摆摊都会几个人在一起说说笑笑的,整个氛围也乐融融的。小粉丝的我照旧买了几个琵琶,那个婆婆顺带了一句,要不要试一试这个越南百香果啊,味道很好的,你做饮品的,这个也可以做的啊。我当时脸上是有黑线了,好吗?成龙大哥当时也是拒绝的,你不能叫我做就马上能推出这个产品来,我也得试一试之后就是卖广告的词句了,DUANG~~~~



千层可丽派


栗子千层
柠檬千层
嗜糖症末期—原味千层
浓浓巧克力味—巧克力千层
万人宠爱—抹茶千层
师傅业哥说千层重心是在馅,皮可以做到似有还无那样,吃下去整个味蕾带出来都是抹茶的余香在口里填充 吞下去嘴里还有一阵回味的感觉这个就是抹茶千层。尽可能不要让皮的质感对峙了抹茶的香味,而是用薄的方式另皮和忌廉融合在一起,尽可能让馅的味道更加充分散发出来,这才叫千层。这段话是2014年业哥过来指导我们初学千层的建议。而我之前去他工作那里试了,感觉他们做的跟现在的说的完全不一样的方向,业哥说现在他们在香港沛公甜品做的千层是一种传统习惯性的传承,而给我们的建议走的是味蕾上的创新。不做榴莲,芒果。
来VPARK云里简茶

我们会给你最好的

>>>>怎么来 VPARK ?
(预计六月中旬试业)
驾车:

直接导航“东城雍华庭麦当劳”即可,Vpark位于其对面
巴士:

搭3路/4路/14路/16路/21路/27路/37路/47路/C1路/K4路/L5A路/LG1路/X22路 均可到达“雍华庭”巴士站,再下车步行50—100米即可到达。


    关注 VPARK


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册