爹妈做菜难吃,会把孩子逼成什么样!

 

共和君说:有一个做饭难吃的老妈是一种什么样的体验?(陈列共和出品欢迎转载请注明出处)我们都说世界上最好吃...

共和君说:
有一个做饭难吃的老妈是一种什么样的体验?
(陈列共和出品 欢迎转载 请注明出处)
我们都说世界上最好吃的饭菜就是妈妈做的,然而,对于有些人来说世界上最难吃的饭菜也是爹妈做的。

大学时候的一个宿友,每到放假前,她就会接到老爸的电话:"你终于要回家了,我终于不用吃你妈做的饭菜了!",而电话挂断不久后就接到老妈的电话:"你终于要回家了,我终于不用再吃自己做的饭菜了!"
其实爹妈做的饭菜难吃,这多年能顽强生存下来靠的还是有一个好的副产品就是——她女儿做饭真的很好吃。
那么没有女儿,只有儿子的人怎么办呢?
美帝就有这样一个小鲜肉大厨,他之所以走上厨师的这条道路,原因就是:爹妈做的饭菜太难吃!

1998年在加州出生的Flynn Mcgarry,生活优越,也很幸福美满,唯一不足的就是父母的厨艺太糟糕,一言不合就开始做暗黑料理,没事还总爱叫难吃的外卖。





Flynn为此痛苦不已,他说:“我十岁的时候,想吃任何东西,除了我父母做的饭。。。。”
直到有一天Flynn终于受不了,告诉他妈说他要自己做饭!没想到老妈不仅没有反对,还直接扔给他一本托马斯泰勒的《The French Laundry Cookbook》(全美最贵的餐厅之一的The French Laundry的烹饪书)。







然后毫无做饭经验的Flynn就靠着一本菜谱开始学着做饭了!(真亲妈..)





十一岁的你叫得出几样菜的名字?你分得清菜的种类吗?

还没有货架高的Flynn十一岁就开始买菜做饭了!



小小做起饭菜还挺有主厨范~不过因为年纪小,画风总是会不断变化的,像拧不开瓶子这种事情也是常事。



Flynn表示当他做完那本烹饪书上所有菜之后,他又开始上网看一些其他的菜谱,然后想有一天也能做得跟那些主厨一样好!(回想起那个年纪的我们电脑只是用来玩QQ跟小游戏的...)





父母其实很支持Flynn,甚至在Flynn的房间里建了一个小型的厨房。Flynn说:

为了能腾出更多的空间定制灶台,我把床缩小了,我睡在床上,白天就把它收起来,每天就在我做饭的地方做作业。等到姐姐去上大学了,我就搬去她的房间睡觉,这样我就有专属于自己的一个厨房了。



一开始,Flynn不知道什么是米其林,也不知道什么食物排行榜,有一天打开谷歌(从此打开新世界的大门),他对食物的理解和美食行业的眼界被打开了,通过网络学习了更多的烹饪知识。



之后他开始进出不同的米其林餐厅学习技能,和大厨们学习交流,使他获得更多的烹饪灵感。





Flynn就像一个设计师,每次想到新菜,他第一件事就是把它画下来,他经常会呆在厨房绘制一幅装盘后的效果图,为了保持自己的创意,他也花了不少的时间在画画上。



















除了购买食材,Flynn很喜欢去室外寻找自然食材,他经常在后花园找一些精致的花作为装盘。













这位年纪轻轻的少年已经学会了辨认哪些是可食用食物,做饭时候需要材料,就跑到后花园新鲜采摘。(所以首先,你不仅需要一对不会做菜的爹妈,还有一个大房子,还有后花园..)

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