参加新元素CHEF初体验活动,赢取万元现金奖 (新元素X下厨房首度联手)
新元素2016年在推出了“超级食物,娜般精彩”后,牵手美食社区——下厨房,和更多的美食爱好者分享超级食物的魅...
牵手美食社区——下厨房,和更多的美食爱好者分享超级食物的魅力,
活动期间,小编见证了平凡美食家们的不平凡,
接下来分享两位美食家们的得意之作吧~
首先分享的是最适合夏日的美味Smoothie ——【蓝莓菠萝羽衣甘蓝】
一款可以有增肌减脂的效果,你想尝试吗?
http://m.xiachufang.com/dish/116682663/看看这位美食家们的菜谱是如何创作的
用料:原味酸奶85g、生杏仁2小粒、冻蓝莓半杯、冻菠萝半杯、羽衣甘蓝一杯、矿泉水 四分之三杯
做法:蔬菜水果以及其他材料统统放入破壁机,搅拌顺滑即可饮用,最好趁新鲜喝掉 。
小贴士:如果蓝莓和菠萝没有冰冻的,那矿泉水换成冰块即可。
是不是很简单!又好看,又清凉!
再分享一个有颜值的轻食——【拉法卷的完美公式】
http://m.xiachufang.com/recipe/100529448/
● 蔬菜:生菜、芝麻菜、苦菊叶、包菜
● 水果:番茄、黄桃、芒果
● 蛋白质:鱼、肉、蛋
● 酱:鹰嘴豆泥、土豆泥、鳄梨酱
● 坚果、奶酪(非必选)
● 增加口感:各种坚果碎、早餐谷物
● 增加额外营养: 奶酪、葡萄干、蔓越莓干
做法:
1. 丰富你的口感:烤小番茄(烤掉水份的小番茄很好吃哦)、黄桃、菠萝、鳄梨、甜玉米粒、黄瓜、胡萝卜、彩椒、洋葱,请选绵密的水果,口感会好!
2. 菠菜加水加入料理机中,打成菠菜汁,过滤掉叶子只留菠菜汁;取一半的菠菜汁加热至沸腾;盆中倒入适量面粉,把沸腾的菠菜汁缓慢倒入,并不停用筷子搅拌,让面团成絮状,稍凉后用手捏面团感受面团是否能成团,此时可以加入冷的菠菜汁、一勺油、一茶勺盐,边加边揉面,直到面团表面光滑,不粘盆。
慢着,不知道这款和我们新元素餐厅推出的【香辣鸡肉塔克卷】堪称双胞胎呢!一款非常适合与朋友一起分享的菜肴,特级的进口风干火腿片,配上鲜美的黑橄榄和绿橄榄,甜椒和发达芝士制作的小食,及用意大利黑醋佐味的烤蘑菇和番茄色拉,香脆的芝巴达面包。是否想尝一尝鲜?
如果你已经跃跃欲试,那就别等咯,
快向大家展示你的Chef技能吧!体验与奖品等着你!
[参加方式]
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