深巷里的私房美味,银川人大概还没发现它

 

美好的遇见是孤独的良药。银川很大,每一条街道都交错着我们在这个城市的记忆,偶然间走进某条不知名的小巷深处,也...








美好的遇见是孤独的良药。

银川很大,每一条街道都交错着我们在这个城市的记忆,偶然间走进某条不知名的小巷深处,也许凭的就是它的“味道”,因为难以寻觅,所以我们称它为私房美食,寻着味来的,就真的再也忘不了。珍馐美食,私房设计,别有洞天之感说的就是这些地方......

“有酒”精酿小院



第一次知道它的名字是因为“黑胶唱片私享会”,有范儿又显得很神秘,是我对他们的印象,小院不大,分享美酒,分享爱好,我想还有故事!乍见之欢才能久处不厌,精酿的味道细腻真实,今天喝什么酒就他们说了算吧!

地址:银川市兴庆区胜利南街广顺巷8—3有酒(今今有味拉面馆旁小巷向西200米)

电话:13369576275

三炮私房菜







听听这个名字怎么就就透着一股浓浓的“逗比”味道呢,虽然老板是一位美腻大方贤惠温婉的女纸,但是也挡不住“三炮”这个名字的不正经。当然三炮最正经的其实是美食,独有的纯净水净化功能以健康为中心,从海鲜到炒菜一应俱全,所有菜品挡不住的新鲜和诱人,只用心做自己的私家菜,在三炮你能吃得到。

地址:金凤区尚景世家小区1-2-102室

电话:18709590066

东贝勒泉水涮羊肉







一个私家小院,小院的门牌号是1314,相聚的日子在这里有爱。二层院落别墅,让您远离喧嚣闹市,古朴优雅的环境让你忘却烦恼,山泉水与盐池手切滩羊肉的完美结合,紫铜纯铜火锅配以无烟木炭,各种自酿纯粮食酒,养生药酒、美味果酒、自制酸奶......有酒有美食就是还缺一个你。

地址:银川市南薰路温州商城过街天桥向西20米(嘉园小区最后一顿别墅1314号)

电话:0951—4116866/13895619191

转转堂酒栈







酒馆的名字是以老板的名字命名的——转转,陕西汉中人,汉中除了酿皮还有酒,名为黄酒。转转将黄酒带到了银川,世界上最古老的酒品之一,17款自酿酒,每一款都是独一无二,除了黄酒,还有各种果酒、白酒和养生酒。这里是一种有意境的美,从每一杯酒到每一道菜,老板都在用心的经营着转转堂,因为喜欢。

地址:银川市兴庆区北京东路97号太阳神大酒店西侧100米绿化带后(近阳澄巷)

预约电话:13709518673

百花深处私人家宴









初夏花开成海,带着一身浓浓的阳光味道走进百花深处,嗅得满室的芬芳。对于传统文化的执拗让这里显得高雅清净,当然在这个二层别墅里隐藏的新鲜美味也多到数不过来,没有菜单的哦,不走寻常路才是这里一贯的逼格。

地址:银川市金凤区亲水北大街(这有个白色的灯塔)清水湾别墅区10—2

电话:18209501111

梅巢峰京味涮肉







传统的涮肉馆都是老北京的风格,而梅巢峰另辟蹊径,除了名字格外吸引人之外,店里的风格也是让人眼前一亮,强烈的地中海风格,蓝的干净明亮,色彩明快的搭配让这里显得纯纯的,不掺杂的美味,肉很新鲜,嫩嫩的一点也不老,涮两下就送到嘴里,舌尖美味也不过如此。

地址:解放街惠民南巷大学生创业里弄8-6号

电话:0951—8589898

虫二美蛙鱼私房菜馆







美蛙鱼是其招牌菜品,现杀现做,吃起来更是惊艳无比,辣度恰到好处,经过高温煮过之后,美蛙白白嫩嫩,夹起一块轻轻一咬肉汁就毫无预料的在舌尖绽放,鲜香嫩滑唇齿留香,环境也是精雕细琢,一共8个包间每个都不一样,硬朗的工业感设计,加上一些老板放置的毛绒玩具,充满童趣的小屋,爱不够。

地址:银川市长城东路陶瓷小区4—2号别墅

电话:15008609555

老头家涮肉坊







老板是一位70多岁的老头,和老伴退休后没事做所以在自家小院里做起了京味涮肉火锅,吃的自然不必说,我去尝过一次很好吃,还有一些老菜,小院里有葡萄架可以乘凉,还能逗逗鸟,是一个闲情逸致放松的好地方,关键是老头(叔叔)热情好客,来的客人都能聊上两句,老两口相扶几十载,默然相守的爱在这里也让每一道食物充满了幸福感。

地址:良田路银凤市场向东20米路南巷子内

电话:15909508383

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