从农产品到网货之间只差四个标准

 

湖北一位况姓养鸭专业户反映:他养了近千只土鸭,土鸭蛋产量十分可观,原来的销售方式很简单:在集市上论个卖。而在...



  • 湖北一位况姓养鸭专业户反映:他养了近千只土鸭,土鸭蛋产量十分可观,原来的销售方式很简单:在集市上论个卖。而在互联网上,他愿意以远低市场价进行销售。这么一来确实招揽来了不少意向顾客,但最终下单的人寥寥无几。为什么会出现这样的现象呢?因为网上购物看不见、摸不着,而农产品保鲜时间短,生产种植方式各不相同,消费者对产品质量心里没底,自然会有很多的顾虑。


在互联网时代,越来越多的农民意识到可以借助互电子商务进行农产品营销。当关于农产品上行问题的讨论越来越激烈、农产品电商的热情越发高涨时,很多农产品电商从业者会发现在网上消费者对农产品会有一些顾虑,主要集中在:

1、产品靠不靠谱,怎么证明?(资质)

2、生产者靠不靠谱,能找到这个人?(溯源)

3、怎么包装?物流费用多少?(物流、包装)

4、产生售后怎么办?(服务)

面对这些问题,文章开头那位线下的养鸭专业户却不知道要如何回答。“我有很好的农产品货源,但不知道从何处着手。要如何借助互联网把货卖出去?”,对于像况先生一样抱着疑问的农产品电商人,需要意识到的是:农产品并不等同于网货。

地大物博的中国,各地都不乏优秀的农产品。要在网上把货卖出去,必须使手中的“农产品”先成为“网货”。而一个农产品要成为合格的网货,需要向消费者表明产品的标准。通过标准化地描述商品,可以让消费者更加清楚地了解产品,信赖产品质量,从而提升下单的几率。一般来说农产品的标准有以下几项:

一、环境标准

二、选品标准

三、包装标准

四、生产者标准

以下几个案例可以为商家提供一些参考:

新疆昌吉州木垒哈萨克自治县木垒旱田鹰嘴豆种植基地,绿食国际AA标准。

    一、环境标准
伊犁察布查尔县坎乡大米种植基地:海拔:650—3800 年平均降水量170毫米,天山雪水灌溉。



    二、选品标准
精选红提:一级果,无伤痕、无腐烂、无虫蛀,鲜红或深红色,果径要求:果径≥26mm,果肉硬脆、味甜爽口,没有异味,穗重700克左右,每穗80-100粒。



    三、包装标准
是否防震、抗摔、保鲜,保证产品到消费者手中,不会因为物流运送出现损坏。
    四、生产者标准
通过溯源,建立与消费者间的信任关系。



通过以上至少四个标准,将农产品转化为合格的网货,才能开启农产品上行的大门。

我们来看看,具备以上四个标准的农产品是什么样的农产品。

案例1:云冠橙。

一、环境标准:

云南哀牢山的干热河谷气候,保证2400亩橙园享受2000小时的年日照量,1200毫米的年雨量,21度自然恒温。



二、选品标准:

小的果子不要,差的果子也不要,保证一颗树只结240个橙子,出售的同一型号的橙子控制在相应规格。
三、包装标准:

采用硬纸盒包装,每一颗橙子都拥有独立空间,防止运输过程中因挤压碰撞造成损伤。
四、生产者标准:

褚时健(褚时健的故事这里就不展开了)
如果看完以上你还觉得不够清晰,那我们再来看一个洪泽湖青泥巴莲藕的案例:

一、环境标准:洪泽湖,中国第四大淡水湖。湖面辽阔,资源丰富,历史悠久,是渔业、特产品、禽畜产品的生产基地,素有“日出斗金”的美誉。
二、选品标准:通过国家有机认证,且发货时只要中节莲,不要分支藕。
三、包装标准:原来是洗干净白白嫩嫩的,但是莲藕表面容易氧化,不易保存,经过升级后,莲藕直接带上洪湖的青泥,外面裹三层保鲜膜,再垫上防震的稻草。既环保又经济,还赢得了好口碑。
四、谁生产的:杨晶,经过CCTV农业频道报道的先锋创业者。
重复以上四个步骤,相信你会发现农产品前后的变化。

总的来说,一个农产品根据以上案例将其打造成网货,是做好农产品电商的第一步。让消费者在线上也可以清晰地把握产品信息,产地信息,是产品获得信赖的关键。

供稿:方翔  淘宝大学认证讲师

参考文献:田建刚 《农产品上行》
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