【学生美文】家乡四月槐花香

家乡四月槐花香灵璧县高楼中心学校春芽文学社张莹莹从上二年级那年起，每到春暖花开的季节，我都会不禁又想念起...

家乡四月槐花香

灵璧县高楼中心学校春芽文学社张莹莹

从上二年级那年起，每到春暖花开的季节，我都会不禁又想念起奶奶家槐花那香甜的味道来……

“乖孙女，又馋了，想吃槐花了，还早着呢……”这两天一想起奶奶这句话，我都在偷偷地乐。

那是上周六，我跟爸爸妈妈回奶奶家帮奶奶干活，我又跑到奶奶家屋后那棵高大的槐树下，仰着头向树上张望着，在旁边干活的奶奶似乎有些忍俊不禁了。可不是吗，还要一个月槐花才能开呢。可我望着满树嫩绿的新叶，一小嘟噜一小嘟噜似乎只有米粒大小挤在一起的槐米，心儿呀早已飞到了槐花盛开、满树飘香的往年了……

这两年，每到槐花开的时节，爸爸妈妈都要前后几次带我到奶奶家去，在帮奶奶干活时，我总要抽空跑到奶奶家屋后的那颗大槐树下看槐花。

一树嫩绿的新叶中间缀满一串串洁白的槐花，起初是翠绿的花托乳白色的花苞，呈扁扁的半月形，后来洁白的花瓣渐渐张开，花托渐渐呈现淡淡的青紫色，形状像极了展翅欲飞的蝴蝶!槐花开时，一股浓郁的清香飘来，深深地吸一口气，那真是沁人心脾，令人陶醉！

爸爸说起他小时候够槐花的趣事来，脸上洋溢着孩子般的笑。

每年槐花开时，他和小伙伴一起用竹竿或细长棍上头绑一个自制的铁钩子或钩子状的树杈，或干脆用两端结实的粗树枝在前头绑成剪刀状，大孩子扛着自制的工具，雄纠纠气昂昂的走在前面，小弟弟、小妹妹提着小篮子屁颠屁颠跟在后面。他们有的钩，有的绞，有的干脆猴似的飞快地爬上树去够，有的在地上捡拾着带花的树枝，有的把一串串的白嫩的槐花撸下来放到小篮子里，还不时的把槐花塞进嘴里嚼着，香香的，甜甜的。当然也有小意外，谁的手被槐树刺扎了、谁的衣服被挂烂了挨了揍、谁不小心从树上摔了下来，可他们不叫痛，也不哭……

这以后的饭桌上又多了一道美食，奶奶就会做不少，凉拌槐花、蒸槐花，槐花肉、槐花汤，槐花饼、槐花饭，干槐花包子、槐花饺子，奶奶变着花样做，爸爸他们百吃不厌！这不，这几年爸爸老是念叨着，连我也馋馋的了。

前年那天中午，我终于看到了奶奶做蒸槐花。奶奶将半开的槐花洗净，撒上葱蒜末、鲜红椒丝、油、盐、作料，撒上玉米面拌了拌，就放在锅里的竹列子上蒸了，我心想这么简单有那么好吃吗？没想到不一会儿，奶奶一打开锅，扑鼻的清香，我一吃，嘿，还别说，比那次我跟爸爸在合肥大饭店吃的还好吃！奶奶说，槐花营养价值高，还能治病，槐花蜜治咳嗽效果最好。我上网一看，还真是的，奶奶知道的可真多！

爸爸说那时候槐树特别多，几乎是能长树的地方的地方就会有槐树，每年农历四月份都是全村最香甜、最美的时刻！

是啊，你想想看，房前屋后、村头河边，一树树，一簇簇，叶儿翠绿，花儿洁白，花香四溢，蜜蜂飞舞，欢声笑语，那真是美不胜收啊！

啊，想想再过一个月，又可以去奶奶家了，又可以闻到家乡的味道了，香香的，甜甜的，美美的……

指导老师：张艳

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