三色便当丨把夏天的色彩装进便当盒里
今年过生日那天，好友送给了我一本书吉井忍的《四季便当》。他希望我在美食的道路上越做越好，要有专研的精神。就在...
今年过生日那天，好友送给了我一本书吉井忍的《四季便当》。
他希望我在美食的道路上越做越好，要有专研的精神。
就在收到书的当晚，迫不及待地一口气读完了，看着作者描述自己如何把一朵盐渍樱花，手鞠寿司，玉子烧放到方寸饭盒间，把五彩缤纷的四季都装进了便当盒，我能想象出一个温文尔雅的女子每天在厨房忙碌的身影，做饭变成一件有条理又惬意的事情，给自己深爱的丈夫做便当，想象着他打开便当盒的那一刻，精致美味的饭菜，因为用了心思和情感，散发着爱的光芒和温度。
我一直都有一个温柔的梦想，一直幻想着将来有一天自己有了孩子，会像所有贤淑的妈妈一样给我的孩子们做精致而用心的食物。我决定在遇见他们之前，我要先练习如何在一个小小的盒子里，除了讲究食物本身的营养搭配，在色彩和造型上，怎么把盒子里的美食变成艺术，缤纷的花朵，可爱的小黄人，食材的排列从高到低，从上到下，用做艺术的心情来对待美食。
当世界的多姿多彩被装进便当盒时，生活的精致也握在手中了。
在便当制作上日本人算是做到了极致，看过NHK的一部纪录片《便当之美》，你不得不感慨，这哪是便当，简直是无与伦比的艺术品，日本人讲究食物色泽的搭配，每一份便当要五种颜色混搭，以达到色彩上的和谐，调动食欲：厚蛋烧的金黄、虾的鲜红、寿司外层的绿、酱油的黑、萝卜的白。
作为外貌协会的成员，我用眼睛在吃饭，所有搭配漂亮的饭菜就像美人一样吸引着我的目光。我觉得夏日的食欲来自色彩而非食物，我看完了《四季便当》，格外喜欢这本书，于是我把推荐给我们的厨师们，没想到他们一看创作灵感就来了，马不停蹄地研发出了属于我们自己的三色便当。
就算有人说美食是瞬息的毁灭艺术，我也想把夏天的色彩完好无缺地装进盒子里送给你。
饭熊太太的三色便当下周一将正式推出，欢迎到微信平台订购哦~
说bonjour的猪猪—饭熊太太手作便当新媒体及品牌负责人
我坚信所有用心体会过感受过的事物，终究会像太阳一样，指引着我走向光的方向。
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