浑身没劲注意补补肝,夏季养肝食谱!

 

现代生活节奏很快,许多人都有一种疲惫感,觉得浑身没劲、乏力、口干、腰腿痛,同时脾气也变得非常暴躁,经常会莫名...





现代生活节奏很快,许多人都有一种疲惫感,觉得浑身没劲、乏力、口干、腰腿痛,同时脾气也变得非常暴躁,经常会莫名其妙地为一些小事发火……中医认为,之所以出现这些症状,大多是人的肝脏出了问题,在日常生活中应注意补补肝。

 


肝是人体中主管“筋”的主要器官,肝的气血可以养“筋”,而“筋”就包括我们现在说的人身上的肌腱、韧带等,负责管理全身各个关节的运动。

一旦人的肝脏出了问题,就经常会表现为浑身乏力,常常有疲惫感,同时,自身调节及免疫能力也大大下降,容易滋生其他病症。肝功能正常的话,肝血很充盈,人的筋脉也就得到较好滋养,此时,肢体对运动的耐受力就会较强,人在运动、活动之时就会感觉到有力量,身体灵活,同时耐受力也较长,即便是稍微感觉到疲劳,也能很容易恢复精力。


护肝对我们保持健康的体魄非常重要,日常生活中,我们可以从以下几个方面养肝护肝:
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01

饮食均衡

在饮食上保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持适当的比例,尽量少吃辛辣食物。
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控制饮酒

饮酒过量对肝的伤害较大,因为酒精需要通过肝脏才能分解,肝脏代谢酒精的能量是有限的,特别是肝脏受损或已有脂肪肝的人,若大量喝酒,肝所受的伤害是巨大的。
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学会制怒

要想肝脏强健,要学会制怒,即使是生气也不要超过三分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗,从而使肝气正常生发、顺调。如果经常动怒,必然会伤及肝气。
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04

运动养肝

运动可防脂肪肝,消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人,尤其应坚持体育锻炼,适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动,这些运动都可消耗体内热量,控制体重增长,能通过消除脂肪肝来达到保护肝脏的目的。

夏季养肝

食谱推荐


《猪肝粥》

猪肝(或用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克,粳米100克,将猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用,适用于身体虚弱或患有慢性肝者。
加强版猪肝1——胡萝卜猪肝粥
胡萝卜50克,猪肝50克,粳米100克,胡萝卜、猪肝洗净切碎,与粳米同煮成粥。有补益肝肾,养血明目的作用,适用于肝肾阴血不足所致的视物昏花,两目干涩,夜盲症等。
加强版猪肝2——生地猪肝羹
生地20克,猪肝100克,生地洗净,猪肝切片,加入葱姜醋盐调味,同煮40分钟,吃猪肝喝汤。有滋阴补血,养肝明目的作用,适用于肝血不足所致的面色苍白或萎黄,两目干涩,视物模糊,肢体麻木等。



《枸杞甲鱼羹》

枸杞子30克,甲鱼500克,将枸杞子洗净切碎,甲鱼宰杀去内脏切块,同放入砂锅中,煮40~60分钟,再放葱姜盐醋少许调味。有补益肝肾,滋阴强壮的作用,适用于躯体虚弱,肝肾不足所致的体弱无力,阴虚盗汗,视物不清,面色无华者。



《罗布麻茶》

罗布麻10克,用开水浸泡(如泡茶)20分钟,代茶饮用。有平肝潜阳,镇静降压的作用,适用于肝阳上亢所致的头痛头胀,头晕目眩,烦躁易怒等。



《菊花决明茶》

菊花3克,决明子10克,用开水浸泡半小时,代茶饮用。有清肝明目,润肠通便的作用,适用于肝火上炎所致头胀痛,头目眩晕,目赤肿痛及便秘等。



《天麻鱼头汤》

天麻10克,鱼头1个,天麻洗净,鱼头洗净劈开,加入葱姜醋盐调味,放入砂锅中煮半小时,食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等。


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