熬夜美食,不仅能美味还营养

 

越来越快的生活节奏让很多辛苦工作的上班族常常要熬夜赶项目而当我们年龄越大就越能感受到熬夜的危害皮肤暗沉消化...



熬夜,是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象,是一种危害人的身体的不良习惯,可导致一些疾病,降低效率。长期熬夜的人皮肤受损也会非常严重,皮肤休息最好的时间就是在晚上,晚上如果晚睡会增加皮肤的负担,引起一系列的皮肤问题,肤色暗淡,起痘。

经常熬夜的人还会引起过度肥胖,熬夜者喜欢吃夜宵,夜晚进食不但会使人难以入睡,还会使隔日早晨食欲不振,如此造成的营养不均衡,就会引起过度肥胖。

那么问题来了究竟吃什么好呢?



食物一: 绿豆



这么做?#小米绿豆粥#

用这清热解毒、利尿明目的绿豆,搭上健脾胃、补虚损的小米,熬成一锅清新香浓的粥,酷夏就要来临了,这一碗清暑开胃的小米绿豆粥,一定适合您!



准备食材:

绿豆、小米、水

简易制作方法:

a. 相同量的小米和绿豆,洗净滤干。

b. 炖锅中加水煮开,倒入洗好的小米、绿豆。

c. 加了食材的水再次煮开后,转为小火,再煮40-50分钟,至粥粘稠即可。

小编经验:

a. 绿豆忌用铁锅煮,因为绿豆中含有的元素单宁,在高温条件下遇铁生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。

b. 绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。

食物二:香蕉



做么做?#香蕉燕麦奶#

除了香蕉以外,牛奶和燕麦也是睡前食用的佳品,当我们工作到半夜,身心疲惫的时候,来一杯温暖又香甜的香蕉燕麦奶,这绝对是一天当中最幸福的时刻,喝完这杯安神奶,脑袋放空后就安然入睡吧!



准备食材

香蕉、牛奶、燕麦

简易制作方法

a. 香蕉切片或放入容器中捣碎。

b. 杯(碗)中放入1/6量的燕麦,倒入牛奶。

c. 将切好(捣碎)的香蕉放去泡有燕麦的牛奶中,就可以开吃啦~

小编经验

各种食材的量可根据个人食量搭配,燕麦的分量可根据饥饿程度选择。

食物三:洋葱



做么做?#洋葱遇到杏鲍菇#

这道菜不仅是洋葱营养丰富,当中的杏鲍菇还能够提高人体免疫力。这QQ脆脆又鲜美的口感,特别适合熬夜后的你。


准备食材

洋葱、杏鲍菇、酱油、黑胡椒

简易制作方法

a. 洋葱和杏鲍菇切丝备用。

b. 锅中放油烧热,将两者放入煸炒至软。

c. 加入适量酱油、黑胡椒、盐糖调味,即可出锅。

食材四: 核桃(还有美白哦功效哦)



做么做#燕麦核桃豆浆#

将核桃燕麦做成豆浆,想想这香浓的滋味都足够让人流口水,然而它不仅美味,还集合了各种功效的食物,早晨来一杯,元气满满!


准备食材

黄豆、核桃2粒、燕麦、红枣2颗

简易制作方法

a. 黄豆提前浸泡一晚备用。

b. 将黄豆、核桃仁、燕麦、红枣一起加入到豆浆机内。

c. 注入豆浆机标示的水量,按键等待即可。

小编经验

因为豆浆内加入燕麦,所以口感会香浓粘稠,所以燕麦的量可根据个人喜好添加。

食材五:猪肝

做么做#菠菜猪肝汤#

猪肝和菠菜都是对眼睛极好的食物,这两者通过煮食的方法搭配起来,对不同的人群都能起到很好的作用。



准备食材

菠菜 猪肝 生粉

简易制作方法

a. 菠菜洗净去掉红色根茎部分,猪肝洗净用水浸泡1-2小时。

b. 猪肝切片后加入一大勺生粉,适量盐和一小勺料酒。

c. 汤锅中加水烧至沸腾,下入菠菜叶,待菠菜叶变柔软时下入猪肝,完全变色后关火。

d. 起锅时加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

食材六:海带



怎么做#海带冬瓜排骨汤#

这道鲜美的海带冬瓜排骨汤,不仅营养丰富还能起到瘦身的作用呢,特别适合常常坐在电脑前,肚子上堆积了不少肉肉的上班族,夏天解暑解燥一级棒!


准备食材

海带、冬瓜、排骨、大葱、姜

简易制作方法

a. 海带提前浸泡1-2小时至软,洗净后切成粗条,冬瓜去皮切块备用。

b .锅中加凉水,放入排骨及两三片生姜,浮出沫后关火。

c. 取出煮熟的排骨放入炖锅中,加入葱段大火烧开,小火慢炖。

d. 半小时后放入海带,再炖20分钟左右加入冬瓜,20分钟后冬瓜熟透即可加盐和鸡精调味。

小编经验

a. 排骨冷水下锅,会更好的释放出血质和血腥气,肉质也会更嫩。

b. 煲汤的锅中水量一定要足,因为会蒸发,万一汤汁少了一定加热水。

食物七:木耳



怎么做#木耳山药炒西芹#

清爽的口感,高营养的价值,又特别快手易做,常常熬夜的你一定不能错过!



准备食材

山药、木耳、西芹、蒜

简易制作方法

a. 木耳提前半小时泡发,山药去皮切薄片,西芹斜刀切片。

b. 热锅入油烧热,放入蒜瓣煸香,再一次放入芹菜、木耳、山药炒熟。

c. 加入适量盐、糖、味精调味,即可出锅。

食物八: 茶叶



食材:绿茶



在熬夜的时候泡杯含有儿茶素的绿茶,防辐射功效杠杠的!

食材:菊花茶



眼睛过度疲劳,会出现干涩、疼痛等症状,这时候请喝一杯清凉名目的菊花茶。

熬夜心累又伤身

另外可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼,提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表,并不断修改至适应。消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧,应树立信心,在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。


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