熊宝宝咖喱鸡肉饭,让宝贝更加爱吃饭!
总有些时候,宝贝怎么都不爱吃饭,让爸爸妈妈非常头疼。这个时候,就需要在食物的花样、颜色、造型上下点儿功夫啦!...
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宝贝的健康成长,离不开营养的饮食。鸡肉营养价值高,可以说是肉类必备。但是,总有些时候,宝贝怎么都不爱吃饭,让爸爸妈妈非常头疼。这个时候,就需要在食物的花样、颜色、造型上下点儿功夫啦!把饭菜造型做得卡通一些,是很多父母使用的妙招。今天小编就给大家推荐一款造型卡通非常可爱的熊宝宝咖喱鸡肉饭,绝对让宝贝一眼就爱上它。
熊宝宝咖喱鸡肉饭
用料
鸡肉:160克; 土豆:70克;
胡萝卜:50克; 洋葱:50克;
牛奶:约220克; 鸡蛋:2个;
咖喱粉:4克; 盐:4-6克;
糖:1克; 蜂蜜:5毫升
酱油: 5毫升; 淀粉:2克;
熟米饭:适量; 紫菜:一小块;
奶酪片:一小块。
做法
1.鸡肉洗净,切2cm见方的块。土豆、胡萝卜去皮,切滚刀块。洋葱去皮,切小块。2.锅中放适量油,油热后改小火,放入洋葱煸炒出香味。3.放入鸡块,炒至鸡肉变白,盛出。4.锅中加些油,放入土豆和胡萝卜块,小火煸炒几分钟至半熟。5.把牛奶倒入锅中,煮开。6.加入咖喱粉、糖、盐,拌匀。7.煮开后,盖盖,小火炖熟。放入炒好的洋葱和鸡块,炒匀。8.用少许水把蜂蜜化开,加入锅中,炒匀。开锅后关火即可。9.用少许水把蜂蜜化开,加入锅中,炒匀。开锅后关火即可。10.盛适量米饭放入玻璃碗中,按平,使米饭平铺占满半个碗。11.盛些咖哩鸡肉填满碗空的一半。12.再盛适量米饭在另一个容器中,加入酱油,拌匀。米饭的量够做小熊的脑袋和胳膊即可。13.戴上塑料手套,取部分加了酱油的米饭,用手团出小熊的脑袋和耳朵,放在玻璃碗中的白米饭上。14.取适量白米饭团出小熊的身子放在碗中。15.把鸡蛋饼切半张,把黄色的一面朝上,作为被子盖在小熊身上。16.用加了酱油的米饭团出小熊的两只胳膊,放在被子外面。17.用刀或剪子用奶酪做一个圆片,放在小熊的脸中央。再用奶酪片做两个耳朵的形状,分别放在小熊的耳朵上。之后用紫菜片做出小熊的鼻头和嘴,放在熊脸上的奶酪片上。这样我们的熊宝宝咖喱鸡肉饭就完成了。小贴士- 这道美味的咖喱鸡肉饭大人、孩子都爱吃。如果不是专门为孩子做的话,可以不做造型,这样更简单,可以节省很多时间。
- 加入牛奶小火炖煮时,如果汤汁收的过快,土豆和胡萝卜还没熟的话,可以适当再加些牛奶。
- 加了淀粉的鸡蛋摊成蛋饼会更硬一些,以免造型时易破。摊蛋饼时用小火,不要翻面,或者最后翻下面,马上出锅,保持蛋饼的一面是黄色的,做被面比较漂亮。
大用鸡肉,营养健康更美味!
喜大普奔!
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