华工人,你还生气吗?

 

「一周年」...

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「华工人,你还生气吗?」
文、图/武楷斯


2015年5月22日凌晨3点,我撰写了一篇以批判华工食堂为内容的文章,发在了自己的公众号上,并借龙应台之笔,取名为「华工人,你为什么不生气」,两天之内阅读量突破12万,一瞬间成为风暴中心,举校上下无不刷屏,传播之广远超出我的想象,甚至惊动了北京的媒体,学校也急了,又是做调查又是让校学生会写文章洗白,没少使劲折腾,最后也没折腾出什么来,倒是我被校领导请去喝了几次茶,还暗地里取消了我之前已参加的「十大感动华园人物」提名,为了这个事我多次找到校团委书记,对峙数小时,争取到了学校一纸红头文件对我的道歉,一个人对抗了一所学校,在30天后,事件平息了下来。
这就是一年前发生在我身上的风波
 


赞誉和非议在这一年中如潮水般涌来,无论别人说什么,时间可以抚平一切,面对是是非非,我在学会淡然处之,但责任在身,要给大家一个交代,一年前谈判桌上校方允诺的改进方式,到底完成了多少,我相信这是大家所关心的,座谈会后,我发布了
食堂风暴24h,行胜于言」,让我们一起来看看一年后学校的些许变化:


*点击上文中两个标题可阅读原文

1.“会在下周公开一部分类型的成本核算表。”

一饭的成本公开栏从承诺公布的一个月内就建立起来了,遗憾的是,建立至今没有任何改动,板上的6月份还是去年的6月份,三楼改为清真餐厅也未做更新,明显是为了敷衍的形式主义,也不符合常理。 

2.“米饭是作为保障项目,亏本经营的,今年也改进了米饭的质量,两毛一两的米和三毛一两的米是不同品质的”



3.“我们不排斥任何经营模式只要它满足师生的正常需求和我们的监管要求”

今年我们考虑在南北校区各出一个试点实行社会参与经营模式,相关方案正在做,今年就开设试点”

 



正如【华工人,你为什么不生气】中所援引的关于食堂经营模式的论文,食堂菜肴质量不高但价格高,工作效率低下等问题是硬伤,食堂社会化改革或半社会化改革是大势所趋,只要把握好准入机制,做好管理,增加竞争一定是利大于弊的。从2015年9月起,一饭三楼引进社会企业,建设新式清真餐厅,民族风的装修也让人眼前一亮,其中功劳来自于穆斯林同学与学校饮食中心的座谈,才促成公开竞标,并达到清真饮食规范。

4.“我们的厨师技术力量低一点,更新是短板。”

昨天去食堂,看到了新增品种,并且分为例牌,大份与双拼,提供多样化的选择也是座谈会上大家提出的建议。

5.“我们会和饭监会或校学生会合作建立微信平台,统一发布相关信息与收取大家的反馈”







在和校生活部沟通后了解到,校学生会在今年的4月末建立起了【scut小管家】,提供饭堂动态以及饭堂事务意见收集反馈,其中5月7日的推送也展示了饭堂在本学期的改进之处,同时,我在一饭服务台看到了这张牌子,上面清楚地写着投诉建议电话与接待时间,这与一年前投诉无门,甚至不知该给谁打电话形成鲜明对比,反馈渠道的清晰化是以人为本的服务业中的重点,甚至还看到了病号餐预约服务,令我惊喜万分,在公众号泛滥的今天,把线下反馈渠道进行透明和完善反而来的更有意义。
最后
我打算找到这两个学期以来校学生会对于食堂满意度的调研报告数据,不过在与校学生会生活部的沟通中了解到,去年底的调研至今未公开,今年的调研也还未执行,故以未在官方发布为由拒绝了我,我希望校学生会能第一时间将调研信息公开。而不是时隔半年后留在邮箱里供着,为了调研而调研,同时,我也相信这两个学期的食堂菜式品种数量满意度,一定超越了14年11月可怜的17.21%*

*数据来源于14年11月《后勤产业集团食堂服务满意度调查表》调研结果

看完这些,对于学校的改善如何,大家心里都有一杆秤,我也不过多评论,假如有一天食堂逐渐让你们感到满意,我不邀功,亦无功可邀,因为我做的还不够好,有太多默默无闻比我努力的人,但我所希冀的是,多少年后还能有人提起,曾有一个傻逼,为此不顾一切地奋斗过,这就够了。

说点别的
我想说的是,食堂之后,我的人生发生了怎样的变化。

从没想过,去年的今天,是我人生的第一个转折点,因为食堂问题让更多的人认识了我,第二天就有7家公司招聘我处理新媒体业务,彼时的我还是个20岁的小孩子,自觉能力不足而回绝,全部精力都用来筹备美国流浪之行,在期末考试后,一个人背上登山包,踏上了飞往洛杉矶的航班,60天之后回国,写下了两个月的流浪日记,被百度穷游网等公司发现,在全国各大高校举办了近30场讲座,分享自己的经历。11月份调查了广州12个旧货市场,写下近百万阅读量的「广州鬼市大暗访」,推广本土天光墟文化,并以个人名义帮助寒潮中的流浪汉,12月份将自己的纪实摄影集开设个展,腾讯凤凰报纸电视台轮番上了个遍。

我想说的是,人的一生都是一以贯之的,从高中时自己做化学实验检验食堂食品袋的卫生标准,到大学没毕业走过百城记录文化,都是喜欢以冒险的方式探索世界的性格使然,有人说,一个好端端的法学生,不去复习司考,每天做什么出头鸟,我想借用老罗的话,有些鸟来到世间,是为了做该做的事情,而不是躲枪子的,这个社会缺少悲天悯人的大情怀,也少见先天下之忧而忧的社会责任感,就算枪子打我,那就让他打好了,代这个世界受过,更显悲壮。

现在回过头再看一年前,也有了许多新的感受,假如再一次走进中大的食堂,我会不会去气愤地拍照,会不会从后勤办一直打电话到广东省教育厅,会不会气得不吃不喝写5小时文章,我想我还是会的,不过一定来的更加稳重和理性,也会把校学生会的调研报告提前放在文章中而不是幼稚地用朋友圈的提问,但那就是我在那个年龄应有的状态,我不避讳我的年轻,也不逃避责任。

距离毕业还有一个月,朝花夕拾,旧事重提,也算是给学生生涯留个纪念,我曾有段时间压力很大,不愿打开那些评论我的文章,甚至惮于回看自己的笔迹,使用另一个手机号,拒绝老师的电话轰炸,以至于学校对我不公撤销我的奖项时,令我对这所985高校失望透顶,至今虽悲观与乐观参半,也逐渐平复了下来,我得到了我想要的,我失去的是我不在乎的。

面对非议,我想说,我会是一个走得很远的人,就像一匹走一千里路的马,这匹远行的马,一定不会在乎,身上有多少泥沙上来,更不会老是找到一条小河去洗涤自己的毛,如果整天在乎身上的灰尘,在乎洗刷掉他们的话,这一定不是一匹千里马,谣言是清道夫,为了让我的人生做减法,如果谣言让你失去了一些东西,那么说明本来就不属于你。我时常在畅想,未来在我走过知命之年的一天,我可以对着儿子骄傲地吹牛,你老爸20岁的时候,带领全校倒逼改革,在我行将就木的那一刻,我也一定会再想一遍这个旧事,然后笑着闭上眼睛,在那一瞬间,我定是极幸福的。

现在的我,是华工法学毕业生,也是摄影师,环球旅行者,旧物收藏者,美术馆策展人,自媒体人,我所做的一切都促使我思考,能不能为人类社会创造幸福,能不能在宇宙中留下脚印,别人眼中的极端是我热爱生活的方式,至少,我还敢于成为自己。

我们每个人都会死,并且会死很久,在有限的时间里,为这个世界创造更多的精彩,华工人选择生气,选择的是一种不随波逐流的偏执,这种价值观会存在于我的灵魂中,永不消逝。

写完上面这些字,终于给了自己一个交待,心中的石头落地,如释重负,我离开宿舍,走到一饭三楼的清真餐厅里,捧着一碗拌面,望了许久,然后,和泪而食。

莫听穿林打叶声
何妨吟啸且徐行
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