美食君的消化之旅

 

A牙齿咀嚼“美食君”面临的第一道酷刑口腔内齐刷刷的两排牙齿,切牙、尖牙、磨牙,各司其职,或咬切、或撕碎、或...



A

牙齿咀嚼 “美食君”面临的第一道酷刑

口腔内齐刷刷的两排牙齿,切牙、尖牙、磨牙,各司其职,或咬切、或撕碎、或研磨,不一会儿无论何种“质地”的“美食君”就会被咀嚼成碎片。之后,通过吞咽,进入食管,借助食管的蠕动进入胃里。

◆护牙小秘诀

早晚刷牙,同时要注意正确的刷牙方式;少吃甜食,防止蛀牙;尽量少用牙签;多吃蔬菜水果,蔬菜水果丰富的维生素能够预防牙龈出血或炎症;少喝饮料,特别碳酸饮料,因为碳酸的酸性会腐蚀保护牙龈的保护层。

B

1-4个小时 “美食君”在胃中化为食糜

虽然“美食君”对于胃的恐怖早有耳闻,但当它完全通过贲门进入胃中时,还是不禁吓了一跳。胃酸使“美食君”有一种强烈的灼烧感,瞬间“溃不成军”;胃平滑肌的运动强度比食管强得太多,“美食君”被挤过来压过去,动弹不得,和胃液搅拌在一起,变成了食糜。“一波未平一波又起”,胃的蠕动将食糜推向幽门,但幽门是消化道最狭窄的部位,因此容易发生梗阻。“美食君”使出“浑身解数”通过幽门,最多时需花费4-5个小时。

◆养胃小秘诀

每天规律固定时间吃饭;注重三餐的分配,特别是早餐吃好,晚餐不要吃太多和油腻;注重饮食卫生,街边快餐、麻辣烫之类的尽量少吃;注重饮食习惯,细嚼慢咽;不要经常酗酒,太伤胃;注意胃部保暖。

肝脏

肝脏在机体的代谢、胆汁生成、解毒、凝血、免疫、热量产生及水与电解质的调节中将起着非常重要的作用,是机体内的一个巨大的“化工厂”。

胰腺

胰腺为人体内仅次于肝脏的第二大腺体,是内外分泌混合腺。外分泌部分泌胰液并经导管排入肠腔,主要对食物起消化作用。内分泌部分泌胰岛素、胰高血糖素等进入血液或淋巴,主要参与糖代谢的调节。
C

小肠里“美食君” 价值得以进一步发挥

虽然被胃碾压得不成形,但残缺的“美食君”还是在小肠里顺利“会师”了。小肠壁有肠腺,分泌肠液进入小肠腔内。胰腺分泌的胰液,肝脏分泌的胆汁,也通过胰管和胆管进入肠腔内。这些消化液使食糜变成乳状,再经消化液中各种酶的作用,使食物中的淀粉最终分解为葡萄糖,蛋白质最终分解为氨基酸,脂肪最终分解为甘油和脂肪酸。就这样“美食君”在小肠里经历了近7、8个小时的消化吸收后,其价值得到充分发挥。

◆小贴士

冯志杰说,小肠是重要的营养物质消化吸收器官,因为:1小肠的吸收面积大;2食物在小肠内停留时间长,有利于小肠充分吸收;3小肠具有分泌功能,小肠分泌的小肠液含有多种消化酶,有助营养物质的进一步分解和吸收。
D

“美食君”在大肠里 化为粪便,香消玉殒

大肠的运动少而迟缓,可以让“美食君”的残渣在里面待上18~24小时。大肠作为人体消化系统的重要组成部分,位于消化道的下段,通过回盲瓣与小肠相连结,包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠六部分。大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素,而食物残渣自身形成粪便并有度排出。

◆警惕

若大肠传导糟粕机能失常,则出现大便秘结或者泄泻;若湿热郁结,大肠传导机能失常,则出现腹痛、里急后重、下痢脓血等病症;若大肠主津机能失常,则大肠中的水液不得吸收,水与糟粕俱下,可出现肠鸣、腹痛、泄泻等病症。
—  结语 —


从香喷喷的食物,变成臭烘烘的大便,“美食君”牺牲自己成就了人体对各类营养元素的需求,完美的消化道之旅就这样结束了。
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