你做的到底是什么酒，什么才是葡萄酒的品牌？

很多客户会问你们的葡萄酒是什么牌子的？我说是酒庄酒，**酒庄，没听过这个牌子？很多人肯定会犯迷糊：到底什么...



很多客户会问你们的葡萄酒是什么牌子的？我说是酒庄酒，**酒庄，没听过这个牌子？

很多人肯定会犯迷糊：到底什么是酒庄酒？另外，市场上常说的名庄酒、酒商酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒又是什么意思呢？不知道了吧！让我来帮你解释吧，否则你又要被坑了！



1、名庄酒8 h2 n. ?! @, p$ S
名庄酒顾名思义就是产自知名酒庄的葡萄酒。如法国梅多克61大列级庄，来自美国的膜拜酒作品一号（Opus One）和啸鹰（Screaming Eagle），来自意大利的超级托斯卡纳西施佳雅（Sassicaia）等。
2、酒庄酒
酒庄酒又名庄园酒，顾名思义就是在酒庄里面酿造出来的葡萄酒，一般至少符合三个要素才能称之为酒庄酒：一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是种植的葡萄不以商品出售，而是自用作酿酒的原料；三是酿造和灌装的全过程都是在自己的庄园中进行。三个条件缺一不可。此外，各个国家对酒庄酒有各自不同的标准。
酒庄酒传达了来自葡萄、气候、土壤和人文的丰富内涵，象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒。所以，酒庄不是以规模和产量取胜，而是以生产高质量的葡萄酒为目标，因此“酒庄酒”也就意味着高档酒。如风靡中国的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）就是酒庄酒。



3、酒商酒
酒商酒对应的法语是“Vindenegoce”，通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒来自己调配、装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。通常，酒商酒品质要比酒庄酒差，因此价格也会低。如，拉菲集团下的拉菲传奇（Lafite Legende）就是酒商酒。
4、瓶装酒
瓶装酒即在葡萄酒装运之前已经装瓶，与散装酒相对。早在20世纪早期，葡萄酒贸易通常为散装酒。但由于散装酒品质得不到保证，容易造成假酒泛滥。特别是在20世纪根瘤蚜虫病流行的时候，由于葡萄酒短缺，葡萄酒掺假问题也达到高峰。为此，20世纪20年代，知名一级庄木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）负责人菲利普男爵（Baron Philippe de Rothschild）开始了酒庄装瓶，他还呼吁其它一级庄酒庄装瓶。5 Y! ~1 A' u! P0 ~! ]5 {
5、散装酒& n" C/ T$ & X3 |
散装酒即是指葡萄酒装于大桶或皮囊中运输，等到达目的市场后再进行装瓶，和经常说的灌装酒类似。之所以盛行散装酒有以下几个原因：
（1）散装酒的运费和关税要比瓶装酒低，节约成本。# ^& E8 b+ W' m- w2 P
（2）目的市场装瓶推迟了装瓶时期，从商业的角度讲，延长了葡萄酒的“寿命”。9 @7 [1 I0 W) o) Q$ J
（3）在目的市场装瓶可以使得葡萄酒的包装更加符合目的市场的需求。6 }) a9 O. n0 @/ ^" A. { K+ M# `
尽管有以上优势，但是散装酒增加了掺假的风险。另外，由于散装酒的价格低廉，酒商便会选择价格低廉的货运柜，而不像原装酒一样使用冷藏柜，葡萄酒的品质很容易受到影响。因此散装酒大都为廉价的、品质一般的葡萄酒。) c. c8 R E( m& R0 D+ g

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