一顿简单粗暴的舔盘午餐

 

做饭真的不难,难的是要洗碗。...



今天放学回家做午餐的时候,做了一件一直想做但一直没实施的事情,就是记录做一顿饭的过程。

食材:

鸡翅膀一只

三根巨小的胡萝卜

几片叫不出名字的菜叶子

鸡蛋一只

一勺干贝

蒜头一瓣

调料:





酱油

黑胡椒

芝麻油

花生油


首先当然是把食材都给洗得干干净净

胡萝卜用刀子刮掉外层的皮



烧开一锅水



烧水的过程中把鸡翅剁块 胡萝卜切片 菜叶子切段儿(牙好的人请忽略,我是个带牙套的少年)

水开了把干贝丢进去然后让它们自个先玩一会



黑胡椒跟盐撒鸡翅块上拌匀



拿出一只巨没营养但是熟很快的面

(家里只剩这个了 没辙)


胡萝卜跟面同时下锅煮


放盐


放油(煮的过程中放一点点油面捞起来后比较没那么容易粘在一起)



面煮好之后捞起放置备用



然后把菜丢进锅里煮
把锅里除了汤以外的食材全部捞起放置备用


鸡蛋打到锅里盖盖子。喜欢半熟会流黄的,盖时间短一点大概一分钟,喜欢全熟盖久一点。

熟了放碗里就好,嘻嘻。

蒜头扒皮拍扁,喜欢吃蒜蓉的可以拍碎。



锅里的汤水倒起来备用,热锅放蒜头跟鸡翅(我家的锅不需要放油可以煎鸡翅,大家可以放一点点油以免粘锅。)

翻炒出香味之后放酱油跟糖,倒入半碗汤水盖锅盖煮三分钟。



开锅盖!香喷喷的鸡汁淋到面碗里头!(在这之前鸡蛋滴几滴芝麻油会更香喔)

面碗装不完了我只好另用一个小碗装鸡肉嘻嘻嘻



虽然时间很仓促,做得也很粗糙但不妨碍我热爱吃跟做饭。有时间的时候我会认真给大家做菜谱的。

嘛…好吧我是吃很多!

各位看官看开一点。

感谢观看我的第一篇文。


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