不得不说的秘密  科普知识

还有几天就到了吃樱桃的旺季，市场上鲜红欲滴的樱桃，让人无法抗拒。但最近朋友圈传言樱桃长“蛆”不能吃，传得沸沸...

事件起因是一微友和朋友在街上买了一斤新鲜的樱桃回家，当吃了几颗以后发现樱桃里面有一种乳白色的小虫，仔细一看还是活的慢慢在蠕动，长像和蛆非常相似，把网友吓得不轻，甚至还找卖樱桃的摊主理论。



什么

这些乳白色的小虫究竟是什么？对人体会不会产生危害？有虫的樱桃还能吃吗？相信广大的网友都想一探究竟，那么一起来探秘这其中的真相吧。



樱桃里冒出的白虫到底是什么？

这是一种名为“樱桃果蝇”的昆虫幼虫。“樱桃果蝇是果蝇的一种，不光是樱桃，在杨梅、蓝莓、草莓这些浆果类植物上都经常能找到。”樱桃果蝇成虫喜欢在樱桃的果皮下产卵，每年会产10次左右，这些卵在樱桃里孵化，待变成幼虫后就以果肉为食，网友所看到的就是在樱桃内部孵化出来的幼虫。

吃了“果蝇幼虫”对人体到底有没有害？

“果蝇”吃了对身体几乎是没有危害，果蝇幼虫不但对人体无危害，而且还是一种高蛋白、高营养价值的昆虫，虽然果蝇跟我们平常看见的家蝇一样，都属于双翅目下面的短角亚目蝇科昆虫，但是果蝇从孵化幼虫到长成成虫，整个阶段都在无污染的环境中进行，很少会产生病菌，这一点是家蝇所不能比的。樱桃里面有果蝇幼虫这样的现象在全国都有，并不是什么严重的问题，果蝇幼虫的主要成分就是蛋白质，就跟我们平常吃的鸡蛋白一样，除了心理上会感觉不舒服外，人吃了什么事都没有，不会对人体产生危害。

除了樱桃还有哪些水果里藏着虫子？

颜色鲜艳一点的水果都容易吸引果蝇产卵，从而孵化出果蝇幼虫。像杨梅、蓝莓等水果的果肉内都可能有果蝇幼虫。我们平常吃蔬菜和水果，难免会把一些肉眼看不见的虫卵吃到肚子里，但都不会对人体产生危害。毕竟从根本上来说这些虫子只是一种蛋白质而已（爱吃肉的亲们应该很欣慰了！）。



把樱桃浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在樱桃表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物，用净水(或冷开水)冲洗一遍即可正常食用。



（文章来源于网络！）

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