育儿初乳与健康

所有雌性哺乳动物产后72小时内的乳汁。初乳是一种非常特别的乳汁，初乳中蛋白质含量高，脂肪和糖含量较低，铁含量是普通乳汁的10-17倍，维生素D和维生素A分别为普通乳汁的3倍和10倍。...

初乳与健康

最近芃妈的朋友圈里，好几个朋友家的宝宝都因为忽冷忽热的天气感冒了，发热、咳嗽、淌鼻涕，宝宝受罪，家长也跟着着急上火，芃宝从自驾游回来后，因为太累了，也流了两天鼻涕，芃妈赶紧给她吃了初乳片，还好精神状态不错，吃了两天就好了。所以今天芃妈不讲逆龄，想给大家介绍一下葆婴的初乳片，芃宝年初的时候，因为感冒引起了支气管肺炎住院了，出院后朋友跟我介绍了这款产品，之后芃妈就一直在家备着，感觉有点感冒苗头的时候，就给她吃，她现在身体一直棒棒的。

葆婴®初乳片

每100g含免疫球蛋白IgG9.1gSFDA批准保健功能：免疫调节不添加合成色素、人造香精或防腐剂保健功能：免疫调节食用方法：成人每日3-4片；儿童每日1-2片；嚼食适宜人群：免疫力低下者不适宜人群：无注意事项：本品不能代替药物保质期：24个月

本品不添加合成色素、人造香精或防腐剂

牛初乳的发现史

1799年人类就发现初乳有助于疾病的痊愈，引起重视；

19世纪至二战结束欧美多国对初乳进行了持续性的研究；

20世纪上叶由于抗生素的发现，初乳的研究处于停滞；

20世纪中、下叶随着细菌的抗药性出现，初乳研究逐渐复苏。

牛初乳的应用史

几千年前，印度就有用初乳做糖果的记载，但只能用于贵族；

近百年北欧有用其做初乳布丁；

二十世纪成为美国常用的抗病食物；

70年代解决了初乳的保存问题，更多初乳产品开始问世；

90年代发现牛初乳具有抗衰老、促进伤口愈合的功能；

20世纪末生物技术迅猛发展，牛初乳食品诸多生理功能被揭示，牛初乳成为一种相当有前景的生长促进剂和提高免疫能力的功能性食品，遍及大洋洲、亚洲、英、美、德等欧洲国家市场。

初乳的概念

所有雌性哺乳动物产后72小时内的乳汁。

初乳是一种非常特别的乳汁，初乳中蛋白质含量高，脂肪和糖含量较低，铁含量是普通乳汁的10-17倍，维生素D和维生素A分别为普通乳汁的3倍和10倍。而且，初乳中的蛋白质大多数为免疫球蛋白，主要有IgG、IgA、IgM，它能够形成抗体，与病原微生物及毒素等抗原结合，在宝宝自身免疫系统发育成熟、正常运作之前，保护其免受病原侵袭。

初乳的主要功能

直接抵抗致病原（抗肠道病毒、呼吸道病毒、大肠杆菌、霉菌，中和细菌毒素）；

增强机体免疫力（刺激机体产生抗体、干扰素，促进铁吸收，增强肝脏解毒功能）；

改善胃肠功能，调节生理平衡，促进生长发育（增加食欲，增强耐力，减少贫血，促进钙、铁吸收和利用，抗衰老）。

初乳中的“软黄金”——IgG

免疫蛋白G在体内作用时间长，能持久抗病，是提高自身抵抗力非常重要的物质。

国际上把IgG含量作为衡量牛初乳产品质量的主要标准。IgG，是唯一能通过胎盘的抗体，新生儿出生3个月内不能自行合成IgG，因此，准妈妈是重要的免疫支持提供者。

参考文献：《初乳功能性食品》

美国马里兰州大学医学院疫苗发展中心：牛初乳能对抗弗氏志贺菌（痢疾杆菌）感染。

加拿大多伦多大学研究：牛初乳能抑制幽门螺旋杆菌和粘膜螺杆菌的感染。

美国旧金山医院研究：牛初乳对隐孢子虫属导致的严重腹泻有明显的治疗效果。

香港大学研究：牛初乳对白色念珠菌有抑制作用。