找爱人与吃牛扒有什么关系

现在大家都说要找男朋友但是找什么样的男朋友最适合自己呢？其实你自己并不清楚只知道自己想找什么样的不知道自己的...

见不得带血，喜欢全熟的，建议还是点牛腩吧，需小火慢炖，才能酥烂可口。火候不到，只怕是嚼不动伤了牙口。



喜欢七八分熟的，肋眼可能更适合。由于脂肪较多，七分以上，油脂全熟，才有最佳口感。做得生了，就像吃生猪油，怕是要倒了胃口。



七分熟以下，那么试试西冷(或称沙朗)，脂肪较少，但较之菲力略肥，最适合六分至七分，过熟则太老，过生则口味欠佳。



也可以试试丁骨(T-Bone，也叫T骨)，因为有块T型的骨头而得名，一边是西冷，一边是菲力，五至七分熟都适宜，一份牛扒，两种味道，只是较难兼顾。



三至五分熟，那么菲力是不二之选(Tenderloin，也有称牛柳)，取自牛身上最嫩的的部分，价格也较高，由于脂肪含量少，三至五分熟时才能有鲜嫩多汁的口感。据说如果你去法餐厅点份五分熟以上的菲力牛扒，主厨会客气的请你换一家吃饭。不过切开时带着红红的血丝，并不是人人都能习惯。

三分熟以下……我只能说你的口味偏重了。试试生吃吧，不过要提醒的是，一定要选最新鲜的食材，而且一定要经过精心的处理，不然拉了肚子可不要怪别人。不适合在家做，还是上餐厅享受吧。插一句，好吃但不便宜，而且不管饱哦。



如果你跟你的爱人在一起，总是感觉味如嚼蜡，那么很有可能，你是选错了食材，即使你选的是最贵的那一种。

选爱人一如选牛扒，没有好坏，没有对错，各人口味不同，仅此而已。适合自己的，才是最好的。


男人如牛扒，女人又何尝不是?

先生小姐，请问您要几分熟?

    关注 佐度王子扒房