科普 手把手教你怎样选电饭煲

电饭煲是每家每户都需要的，一样的白米饭，用不一样的电饭煲，绝对是不一样的口感体验...



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一样的白米饭，用不一样的电饭煲，绝对是不一样的口感体验，但是现在很多人都不知道怎么选择电饭煲，下面小编就来介绍一下电饭煲应该怎样选购！





▼在现代快速生活的时代，电饭煲已经成为了家中必不可少的电器，但我们依然不能马虎随便选购电饭煲，要依据最新的电饭煲哪个牌子的好和电饭煲哪个牌子好的资料帮助我们去判断不同电饭煲品牌的优劣。◇从结构角度来看，电饭煲的主要分为锅体、电热元件和控温定时装置三部分，但为了让大家更透彻的了解电饭煲，从功能角度来分解电饭煲结构和介绍应该更能让人看懂这个神奇的小玩意儿。

普通电饭煲主要由发热盘、控温器和恒温器组成。



◇加热类型方面◇

IH电磁加热：IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进，但其价格也最为昂贵；

底盘加热：电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况，

而上下立体加热、三维立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。

◇容量方面◇

3L：足够两到三人的家庭使用

4L：能满足三到四人

5L：则可以给五个人以上用

并且还有6L、9L等大容量的可供选择



◇操控界面方面◇

早期的电饭煲采用的是机械面板的操作界面

时下市面上许多电饭煲开始采用电脑面板来作为主要的操作界面

◇约定时模式方面◇

电饭煲作为全自动的一种煮饭电器，能否支持预约和定时功能是考量其功能的一个重要方面，市面上的电饭煲大多都具有预约和定时功能，但有一些电饭煲无定时功能





如果家里人口不多家中没有老人且并不经常来客的话，3L大小的电饭煲已经能够满足需求对于家中有老人的家庭，建议使用机械面板的电饭煲，而无老人的家庭则可根据自身的操作习惯选择按键电脑面板或触摸电脑面板的电饭煲使用。可以根据自己的需求选购那些有多种功能的电饭煲，这样一个电饭煲就能实现煮粥、炖汤、煮饭等多种功能，对于米饭食用有特别爱好和要求的用户，则一定要考虑选择加热方式更为先进例如三维立体加热的电饭煲，这种产品做出来的米饭口感更好。

要想煮出的米饭不夹生也不粘锅，就要在挑选电饭煲的内锅上下功夫。

◆可以比较一下内锅的材质和厚度，2毫米的较厚的玫瑰金内锅保温效果最好；

◆如何根据声音选择好的电饭煲：敲击内锅的声音越厚重，则内锅材质越加。

◆内锅的安全性也非常重要：要尽量选择内锅涂层和橡胶圈这些和食物相接触的区域都要经过标准的认证，这样才能确保使用的健康◆若平时上班，在下班后就想吃到做好的饭菜，就要使用有提前预约功能的电饭煲。提前0~23个小时预约食物，完成烹饪的时间，即使不在家也不用担心。

◆如果想做好米饭后保温，随时吃，就需要选一款有自动保温功能，切保温效果好的的电饭煲。

◆如果想要用电饭煲做菜，就需要选购有做菜功能的电饭煲，饭菜轻松搞定。



◆我们尽量挑选盖子上的蒸汽阀门可以拆卸的电饭煲，不仅便于清洗，也能更好地确保电饭煲不出问题

◆除了电饭煲本身，还有一些小配件值得我们关注：比如盛完饭可随意放置的可立饭勺、盛汤时可以滤掉油的滤油汤勺等。



1、用水泡锅：电饭锅在刷洗干净后用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。

2、内胆不易磕碰：发热盘与内锅之间的空闲地方要保持干净

3、外锅不能用水洗：如果想要清理的话可以用干爽的抹布擦干净。

4、避免煮食酸性和碱类的食物

5、保持锅底干净





电饭煲产品在使用过程易出现内锅及电热盘变形或电热盘与内锅间有杂物，

使得内锅与电热盘弧度不吻合导致传热不良。因此在出现煮饭不熟、烧保险、电热盘熔化的故障时，首先检查内锅、电热盘是否变形导致出现传热不良现象。而不能仅凭故障现象就去更换温控器、 保险丝、 电热盘， 这样会导致故障再次出现。

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