凉茶饮料含有“猪肝粉”?

 

“猪肝粉”是个什么?猪肝粉是猪的肝脏制成的粉末,一般作为强化营养剂用来补充人体营养,常见添加猪肝粉的食物主要...

“猪肝粉”是个什么?

猪肝粉是猪的肝脏制成的粉末,一般作为强化营养剂用来补充人体营养,常见添加猪肝粉的食物主要为:婴幼儿奶粉或食品、保健食品、个别用于治疗肝病的药品。而这一类食品药品的价格也普遍较高。
制取猪肝粉的成本较高,所以一般饮料仅售五六元钱根本弥补不了添加猪肝粉的成本。

关于猪肝泻火的问题,可能存在药性夸大。网络上流传的一些民间的偏方认为猪肝能泻肺火。而实际上,吃猪肝没有去火功效。中医认为猪肝性温,味甘苦,具有补肝,养血,明目等作用。一些中药则使用猪肝治疗人类肝脏疾病,如肝炎、肝硬化等等。

而王老吉、加多宝、和其正等凉茶品牌都宣传自己的凉茶为植物配方,主要成分为:仙草(凉粉草 )、蛋花(缅栀子)、布渣叶(蓑衣子)、菊花、金银花、夏枯草、甘草和糖。

凉茶添加“猪肝粉”的谣言

关于“凉茶饮料添加猪肝粉”的言论从什么时间开始,由谁开始提出已经无法查询。但经过百度搜索,能找到的最早的相关信息是于2011年7月30日发布在搜狗问问的一个关于王老吉配料是否含有猪血或猪肝的问题。在该条问答中,提问者认为猪肝有“泻火”功能,与凉茶功效相同,但遭回答者的反驳。另一条回答反讽的说道:“王老吉凉茶里面有猪肝这是扯淡,为什么现在的人都这么有想象力,那红茶不是有猪血,绿茶有猪胆了?”
然而上面这条辟谣解答并未阻止关于凉茶饮料添加猪肝粉的谣言的扩散。

有一个ID名为“回破虏”(其博客被许多著名搜索引擎称为中国穆斯林名博)于2012年在博客发文称加多宝(王老吉)含有猪肝成分。其原博客内容为:

近日有网友表示加多宝(王老吉)含有猪肝成分,而且其朋友就在加多宝工作。此消息无法辨别真伪,而且如果属实厂商也不会承认。回破虏再此提醒穆斯林不要购买加多宝(王老吉)。


在中国各种食品配方几乎都完全不标明其所使用的添加剂,而且配料表中一般都使用添加剂的化学名称,而一般民众并不了解添加剂的生产过程,这些添加剂往往直接或间接以动物为原料,致使穆斯林经常购买到非清真食品。


猪肝具有败火功效与加多宝(王老吉)功能相同。



这篇博文后来成为微博、空间中各种版本关于饮料添加猪肝或猪肝粉的原始参考内容。

从2012年10月开始,在QQ空间和微博上一条“朋友身为内部员工,爆料说加多宝王老吉和加多宝配方有猪肝”的谣言开始扩散。
2014年5月,谣言又一次升级:“据说王老吉、加多宝、和其正、统一、康师傅的凉茶、绿茶、红茶都有猪肝粉,其中云南的一个阿姨就此问题打官司败诉”。自此,国内畅销的茶饮全部沦陷,都成了“猪肝粉”的受害者。

凉茶企业的回应与事实

加多宝官方微博于2013年6月回应网友质疑称:其产品从未加入任何动物成分。然而早在2008年,加多宝与王老吉合作期间,加多宝曾取得广东伊协的清真食品认证证书,部分加多宝包装也加印过中国伊协认证的清真标志。

另有人在阿联酋迪拜拍到阿拉伯文包装的红罐王老吉凉茶饮料。
(加多宝微博官方账号的回应)
(2008年加多宝获得广东省伊协的清真认证)
(部分加多宝包装上的清真认证标志)
(在迪拜出售的阿拉伯文包装的王老吉)


结 论

王老吉、加多宝、和其正等凉茶饮料及康师傅等品牌茶饮,都不含猪肝粉。



文章来源:[伊斯俩目吧]  平台


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