春季补钙新“煮”张!

 

春天来了,万物生长,宝贝们也蓄势待发。让我们准备几道含钙丰富的餐点,为宝贝的长个长身体添油加力吧!以下几个食...





春天来了,万物生长,宝贝们也蓄势待发。让我们准备几道含钙丰富的餐点,为宝贝的长个长身体添油加力吧!以下几个食谱适合10个月以上的宝宝哦!

黄金蛋羹


食材:

鸡蛋1只

、奶酪 10克、草莓1颗

制作:

用30ml的温水将奶酪化开,倒入打散的鸡蛋液中拌匀。
隔水蒸10分钟~12分钟左右。
草莓洗净、对切,放在碗边点缀就ok啦!

营养提示:

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪浓缩了奶的精华,是含钙量最高的奶制品,因此被誉为奶制品中的“黄金”。由于独特的发酵工艺,奶酪中的钙极易被吸收,特别适合生长发育旺盛的宝贝。

奶酪和鸡蛋混搭,可谓强强联手,这样一道营养好、能量高、耐饥饿且制作便捷的餐点,最适合宝贝在早餐食用哦!而且吃含有奶酪的食物,还能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用呢!

奇异之吻


食材:

新西兰绿色奇异果1/2个、虾皮、鱼松、海苔屑若干、姜末、蒜末若干制作:

将奇异果洗净后去皮对切,中间挖空。
虾皮烫熟,拌入姜末、蒜末,填入奇异果内。
撒上若干鱼松及海苔屑即可。

营养提示:

虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,而奇异果的钙含量也是水果中的佼佼者,还富含维生素C、E和膳食纤维。

当奇异果的酸甜和虾皮的鲜咸碰撞在一起,必定能唤醒baby沉睡的味蕾!

金玉满堂


食材:

豆腐1块、豌豆、玉米、胡萝卜若干制作:

将豆腐、胡萝卜切丁,然后与其他食材依次放入开水中烫熟。
将所有食材一同放入锅中略微煸炒,加少量盐调味即可。

营养提示:

豆腐古称“福黎”,富含钙、铁、磷、镁等人体必须的微量元素以及优质的植物蛋白,易被消化吸收,对baby的成长发育有良好的促进作用。
豆腐的柔软,配以小小的蔬菜,非常适合1岁以上的baby用来练习牙齿的咀嚼功能哦!

芝麻花开


食材:

芝麻100克、核桃肉50克、枸杞若干制作:

芝麻用清水冲洗一下,放入烤箱烘烤2分钟~3分钟;如果没有烤箱,也可以在平底锅内翻炒一下,这样做可以令芝麻更香醇。

将炒熟的芝麻用研磨机(或搅拌机)磨成粉状,核桃肉用此方法同样处理。
两者混合后,加蜂蜜1匙,调匀。用枸杞装饰即可。

营养提示:

芝麻的独特之处在于它所含的众多营养素中有“四高”,即高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸,并富含磷、核黄素和芝麻酚等,都是宝宝身体生长发育所需的营养要素。

芝麻连皮一起吃不容易消化,磨碎成粉后不仅香醇,更有助于人体吸收。和营养丰富的核桃一起食用,并加入蜂蜜,口感更容易为宝贝所接受。早晨起床和晚上临睡前各吃1汤匙,不仅能补钙,还有养血补肝和改善宝贝睡眠质量的效果哦!




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