朝 觐 话 你 知
作者：木巴拉克.买买提力巴赫木巴拉克老师，6月南航又即将迎来朝觐包机这个特殊的航...
作者： 木巴拉克.买买提力 巴赫
木巴拉克老师，6月南航又即将迎来朝觐包机这个特殊的航班任务了。
是的，6月是伊斯兰教历的第12个月，数以百万计的穆斯林都会聚集在沙特的麦加，参加伊斯兰教最盛大的宗教活动——“麦加朝圣”。
朝圣期间，他们聚集在“圣城”麦加周围，一起祈祷、吃饭、学习。中国政府尊重和保障穆斯林宗教信仰自由，已持续几十年包民航客机带领国内的穆斯林前去麦加朝觐。
前往麦加朝觐的旅客，大部分来自偏远地区，年迈体弱，许多都是第一次走出家乡，首次乘机，他们对飞机上的一切都倍感陌生。木巴拉克老师，能谈谈你飞朝觐包机的感受吗？
迄今为止，我参与朝觐包机任务已有十几年之久了，从第一次飞行中提供日常的服务，看到那些可爱的老人们真诚感激的笑容，你会莫名的眼眶湿润，深切的感受到那份最原始、最纯粹的善良！
在飞机上我会把之前遇到的一些事情、总结的经验融入到客舱服务中去，更积极、主动、认真的提供贴心的服务。
让他们感受到飞行中的温馨与舒适。虽然辛苦，但是内心却是一片澄净与幸福！
为了提供更加人性化和个性化的服务，飞好朝觐包机，木巴拉克老师教我们学习下朝觐包机的特殊语言及不同的服务要点吧。
说到朝觐包机，总让我感慨良多，并有说不完的话，下面言归正传。
以前飞朝觐包机迎客时，我们经常要称呼旅客“阿吉”，那么这个称呼有什么特殊含义？
“阿吉”，维吾尔语为“ajim”，是对踏上这个神圣之旅的旅客的尊称，飞行途中都可以这样称呼他们。
航班上会根据他们的饮食习惯，配备很多特色餐食和饮品，维语又该怎么说呢？
是啊，南航会特地准备奶茶粉和砖茶，餐食还有维吾尔族特色的抓饭、拌面等。
饮品
奶茶 （atgan chai）
砖茶 （kara chai）
果汁（miwe xerbeti）
开水 （kaynak su ）
水 （su）
牛奶 （sut）
苹果汁 （alma xarbiti）
橙汁 （aplisen xarbiti）
桑果汁 （ujme xarbiti）
番茄汁（ pamidor xarbiti）
椰汁 （kakos xarbiti）
碳酸饮料 （gazlik eqimlik）
砖茶 （kara chai）
果汁（miwe xerbeti）
开水 （kaynak su ）
水 （su）
牛奶 （sut）
苹果汁 （alma xarbiti）
橙汁 （aplisen xarbiti）
桑果汁 （ujme xarbiti）
番茄汁（ pamidor xarbiti）
椰汁 （kakos xarbiti）
碳酸饮料 （gazlik eqimlik）
餐食
米饭 （guruq exi ）
抓饭 （polo ）
拌面 （lagman）
牛肉（ kala guxi）
鸡肉 （tohu guxi ）
羊肉（koy guxi）
1. 先生/女士，请您系好安全带。apandim/hanim，bihatarlik balwigini takeviling米饭 （guruq exi ）
抓饭 （polo ）
拌面 （lagman）
牛肉（ kala guxi）
鸡肉 （tohu guxi ）
羊肉（koy guxi）
2. 请收起小桌板。
keqik ustalni yigiwiteng.
3.请调直座椅靠背。
ourunduk yulanqugini tikliweteng.
4.请打开遮阳板。
nur tosux tahtisini eqiwiteng.
5.请关闭手机。
yanfoningizni etiweteng.
以上是饮料及餐食的名称，服务用语可能会因为是一整句话稍稍有点拗口，跟着语音多练习几次，你就会记住它。
阿吉您好，我们有咖啡，砖茶，果汁，碳酸饮料和牛奶，请问您想喝哪一种？
ajim，yahximu siz,bizde kahve,kara qay,miwe xerbiti,gazlih eqimlik we sut bar，kaysini eqisiz?
阿吉您好，我们有羊肉抓饭，牛肉拌面，餐食都是清真的，请问您喜欢哪一种？
ajim，yahximu siz ,bizde koy guxi polo,kala guxi lagman bar,tamahla musulmanqe ,kaysi helini yahxi kurisiz?
很多阿吉可能还会询问卫生间的位置，如“tazlih uyi nada”？卫生间在哪里？
我们可能回答的几种答案：
在这里 buyarda
在那里 uyarda
在后面 arkida
在前面 aldida
是的，请大家一定要给予尊重。在我们眼里看似寻常的航班，也许会是他们人生当中的唯一。
希望我们细致、周到的服务在他们心里留下最深刻的印象，成为美好的回忆！
飞朝觐包机时，大家不要吝啬你们的笑容，你们的语言!
嗯，哪怕再辛苦，维吾尔语也要学起来、用起来！这是给予他们最贴心的服务！
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