面条的诱惑之“调查报告”系列(3)——天昀合璧

 

关于富阳十大面店的调查研究报告五(4)班祝凌昀一、问题的提出面条起源于中国,已有四千多年的历史,历来...

关于富阳十大面店的调查研究报告
五(4)班   祝凌昀
一、问题的提出

面条起源于中国,已有四千多年的历史,历来被人们所喜爱。直到现在,面条依然为大家所喜爱。然而,这种历史悠久的食物,每个地方都有不同的口味。在我们富阳,老百姓会喜欢怎样口味的面条呢?于是,我们班的同学便开始了面条之旅——走上街头进行了一次调查研究,继而评选出我们富阳这个城市的十大面店。

二、调查方法

1、设计调查问卷,决定问题格式,并复印200份,分配给小组成员,进行调查问卷。

2、上街调查,了解富阳民众心目中的喜爱的面条口味以及的最好面馆。

3、统计调查表格,排出列居前十的面馆,以及这些面馆的特色面条。

三、调查情况和资料整理

(一)关于面条口味的数据统计
(二)关于最受人欢迎的十佳面馆





    (三)关于面条价格区间的数据统计





四、结论

1、一个面馆要使人记住,必须要有好口味,然后是好的装修与地理位置。便利与否会影响一家店的生意。

2、价格不宜过高,也不适合太低。面条的价格如果太低,会让人怀疑面条的质量,如果太高,会让人还未尝就否定了这样面条。所以消费水平要适中。

3、面条的口味,不适合做的太过香辣,也不适合酸甜。有些面馆是另辟奇径做清淡的面的,因为很少有面店会做清淡的面条,如此一来会让人耳目一新。而浓香鲜辣的面条最常见,也最容易让人接受。因此符合大众口味的面店,也许生意会更好一些!



上图为祝凌昀组到“翰隆面馆”进行实地调查,他们还在面店免费品尝到了特色面条。
第一次采访,令人难忘
富阳区永兴小学五(4)班  孙艺天
我捏着组长分配给我的二十九份调查报告,走进了人声鼎沸的东方茂。

东方茂的人可真多啊,看着周围来来往往的行人,一时竟然思绪全无,站在原地不知所措,心中满是胆怯。

半晌,一个抱着孩子的阿姨从我身边经过,我终于鼓足了勇气,走上了前。“阿姨,您好!我是永兴小学的一名学生,这次老师布置下了一份采访的任务,请问您喜欢吃面吗?”阿姨笑着回答说:“喜欢吃呀!”阿姨的笑容让我心中原本害怕的情绪少了许多,我放松了不少,“阿姨,那可以请您刚忙填一张调查问卷吗?”阿姨把抱着的孩子放了下来,接过我手中的调查问卷开始填了起来,一边填还一边对着她的孩子说:“你看姐姐多能干,都能一个人出来做采访了呢,以后你要向姐姐学习哦!”我听了夸赞声,表面上虽然没有表露出来。其实心里可高兴了呢!刚开始的顾虑全部烟消云散。阿姨把调查问卷填好了,我拿了回来,对阿姨道了声“谢谢”和“再见”就开始寻找下一个采访人选了。

其实采访也没有那么吓人,好像还挺好玩的。我左顾右盼,远远地看见了一个正在休息的老奶奶,我赶紧跑到了老奶奶的身前说道“奶奶好!请问您喜欢吃面吗?”老奶奶满脸疑惑地说“面?我晚饭吃过了。”啊?晚饭吃过了是什么意思?老奶奶应该是听错了吧。于是我又稍微放大了声音,“奶奶,请问您喜欢吃面吗?”奶奶似乎还是没有听清楚,“我晚饭吃过了”,奶奶有些不愉快了,“奶奶我是问您喜欢吃面吗?不是问您吃过晚饭了吗?。我也有些不耐烦了,语气变得有些生硬,老奶奶好像也被我问生气了。扭头离开了,我尴尬的笑了笑,朝另一个方向走去,心想下一个是否也会这样?

我带着问卷,跑到东来跑到西,终于,只剩下最后一张了。眼看离胜利只有一步远了,我打算速战速决,随便拦了一个人,便开始了采访。“姐姐您好,我是......”“小妹妹,你等一下,我是哥哥好吗?”我抬起头,仔细打量的一番,呃......好像真的是个男的哦,咋办?那位哥哥看出了我的不知所措,“扑哧”一声笑了,拿起我递过的问卷开始填,填好后摸了摸我的头说道“以后别叫错喽”,我连忙点头,不好意思的笑了起来。

这次采访,我不仅完成了任务那么简单,我学到了人与人需要沟通,收获到更多的是快乐!


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