北部湾红树林海鸭蛋，就是这个味儿~

鲜、细、嫩、松、沙、油的海鸭蛋就是这个味儿！

“海上森林”海鸭蛋

小院海鸭蛋，蛋黄多油、味道鲜、细、嫩、松、沙、油，色、香、味十分诱人，味美醇香，精爽可口，久吃不腻，根本不想停下来！

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海鸭们的家

小院海鸭蛋选用优质的鲜海鸭蛋，广西北海红树林作为北部湾海鸭的主要生长环境，是热带亚热带海岸潮带特有的胎生木本植物群落，素有“海上森林”之称，是国家级重点保护的珍惜植物，是国际上生物多样性保护和湿地生态保护的重要对象，为此联合国环境规划署投入巨资协助我国共同保护红树林。

生活在北部湾海边红树林中的海鸭所产的蛋,这些海鸭子都是在海边滩涂上放养的，以红树林中蛋白质含量丰富的鱼、虾、蟹及贝类、藻类作为主要食物，产的海鸭蛋的营养成分高并含有多种人体必须的氨基酸和微量元素，以此海鸭蛋深受消费者喜爱。

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海鸭蛋营养

中医认为，海鸭蛋中各种矿物质的总量大大超过鸡蛋，特别是人体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，可促进骨骼发育，预防贫血；咸鸭慢清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外数可治烫伤、湿疹。

食疗功效：鸭蛋味甘、咸，性凉；入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效；用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。

咸海鸭蛋含有大量的蛋白质，多种维生维和卵磷脂，脑磷脂，具有富含人体所必需的锌、铁、钙等微量元素；咸海鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效。实为一种不可多得的纯天然滋补营养品。

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