这家人均15元的店,让珠海人开始爱上武汉小吃
这可能是珠海最正宗的武汉小吃了。...
这可能是珠海最正宗的武汉小吃了,总之,面对面让小静一食倾心。如今,这家大名鼎鼎的武汉小吃在新香洲、老香洲、吉大、坦洲均有开设,吃货们简直是在家楼下就可以吃到!
作为武汉伢,冇得凉面,么昂过夏天!天气渐渐炎热,一碗酸爽清凉的凉面入肚,顿时让全身每一个好吃的毛孔都舒张开!爽口的凉面加上陈醋、豆芽、黄瓜、蒜水等,再舀入一小勺上好的香油,哧溜哧溜吃一盘,绝了~
豆皮。在生铁大锅上,绿豆米浆和鸡蛋摊成的外皮金黄香酥,铺上粒粒分明的糯米,再裹上满满的菇丁、笋丁、肉丁。食材和火候,碰撞出让人一试难忘的豆皮。
面窝内圈酥脆、外圈软嫩。身在珠海的武汉人,这是不是你们记忆中的童年味道?
作为武汉伢,冇得凉面,么昂过夏天!天气渐渐炎热,一碗酸爽清凉的凉面入肚,顿时让全身每一个好吃的毛孔都舒张开!爽口的凉面加上陈醋、豆芽、黄瓜、蒜水等,再舀入一小勺上好的香油,哧溜哧溜吃一盘,绝了~
豆皮。在生铁大锅上,绿豆米浆和鸡蛋摊成的外皮金黄香酥,铺上粒粒分明的糯米,再裹上满满的菇丁、笋丁、肉丁。食材和火候,碰撞出让人一试难忘的豆皮。
面窝内圈酥脆、外圈软嫩。身在珠海的武汉人,这是不是你们记忆中的童年味道?
能在珠海吃到如此正宗的热干面实在难得,为了让大家品尝到正宗武汉小吃,面对面的粉和面都是自己制作的。经香油担过的碱面沾满麻酱,佐以热干面必备的大头菜、辣萝卜和多种调料,吃起来筋道喷香。提示一下,热干面一定要趁热吃才最香最筋道哦。
此外,面对面的鸭脖可以媲美周黑鸭,桂花糊米酒、烧麦、蛋酒等小吃都是最正宗的武汉滋味!
老板是个有情怀的人,他希望通过面对面这扇窗,让大家了解武汉文化。
推荐美食:凉面、豆皮、热干面、桂花糊米酒等
人均:15元
营业时间:7:30 - 20:30
地址:
吉大总店:吉大白莲路72号(四中左手50米处) 电话:13380605993
老香洲店:香洲区龙舟街42号 香埠路美食街直走左转10米处 电话13380605993
新香洲店:新香洲万家对面巴士站背后(人民西路)电话:18926947809
茂业百货店:茂业百货后银桦路19号商铺(阳光地带小区门口)电话:17722027296
坦洲店:南坦路125号(七村牌坊左侧,三洲家居对面)电话:13267633357
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