荔枝普宁竹蔗

舌尖上的美食之食物相克，每人应该保存一份

食物相克...

食物是人类获取营养、赖以生存和发展的基础。普宁是闻名中国的水果之乡和重要的商埠。地处北回归线以南，属亚热带季风性气候，阳光充足，雨量充沛，四季如春，土地肥沃，具有发展水果生产得天独厚的自然环境和地理环境；其中揭阳有十大特产大家知道吗？

1.普宁蕉柑，商品名“潮州柑”。是橙的天然杂交品种、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎，是柑桔类果树中著名的优质品种。

2.青梅，普宁市是全国闻名的水果之乡，全市2008年有青梅种植面积16.3万亩，年产量3.5万吨，1995年4月被中国农学会特产经济专业委员会命名为“中国青梅之乡”，同年4月，广东省又确定在普宁建立“中国青梅种质资源基地”。.1997年被第三届全国农业博览会认定为名牌产品，并被载入《广东省优稀水果图谱》。.2008年12月，国家质检总局决定对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。. 种植历史普宁有传统种植青梅习惯，栽培已有700多年历史。青梅主要分布在高埔河、梅林河、大坪河流域的自给型零星少量面积种植，并有“高埔河沉船、酸了龙江”之说。

3.吴厝淮山，主要产地为玉湖镇吴厝村，种植历史最早在解放初期。

4.荔枝，普宁荔枝主要品种有三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、淮枝等,其中惠来县是粤东最大的荔枝生产区，种植荔枝历史悠久，相传在唐朝时代就已有荔枝落户，如今在葵潭镇千秋镇村还保留着上千年树龄的荔枝，依然叶繁枝茂。

5.揭东埔田竹笋

6.炸姜薯卷，揭东炸姜薯卷菜色特点：清甘香甜，粉中带爽

7.揭阳酱油，是潮汕出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称

8.普宁竹蔗，普宁竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同，含糖少，但却以其蔗肉松脆，味道清甜，兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世

9.脆皮豆腐，脆皮豆腐菜色特点：表皮松脆，内嫩香醇。

10.揭东五房绿茶，茶汤淡黄如花生油，味道醇甘喉底厚。五房绿茶又称“鸟啄茶”，五房绿茶不但味道好，而且具有溶脂帮助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。此茶浓厚丶悠香入肺丶甘醇润喉丶饮过齿颌留香，回味无穷，提神醒脑.若君有缘，饮过方知其韵味也。

美妙的口被人们所接受，但要也要注意食物搭配，这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配，方便大家珍藏。

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