那些令人拍案叫绝的产区概念！

3月21日，成都糖酒会期间，首届中国地域文化标志酒高峰发展论坛暨中国地域文化标志酒首批授牌庆典举行，包括古井...







3月21日，成都糖酒会期间，首届中国地域文化标志酒高峰发展论坛暨中国地域文化标志酒首批授牌庆典举行，包括古井贡酒、宋河酒、牛栏山酒等十个品牌被授予中国地域文化标志酒称号。

对白酒这个与地理环境密切相关的产业而言，地域文化标志酒奖牌可以算得上一枚含金量颇高的奖牌，可以帮助企业以产区的名义构建竞争壁垒。因此，不难理解为什么获奖企业在宣传层面对之大书特书了。

但是，仅仅是一枚奖牌并不能帮助企业获得成功。在世界酿酒板块，产区概念应用颇广，但是真正成功的案例却屈指可数。威士忌被定义为苏格兰的生命之水，世界上最好的葡萄酒产自法国波尔多，而白酒只产自中国……这些都是在成百上千年的产业进化中形成的产区认知，具有无法估量的产业价值。

但是这样的认知并非不可打破。虽然法国波尔多被视为世界最优质的葡萄酒产区，可有人就是将其定义为“旧世界”的葡萄酒，而加州纳帕酒谷才是“新世界”的葡萄酒，代表着休闲与时尚潮流。“新旧世界”将葡萄酒产业一分为二，波尔多葡萄酒引领的是旧世界，而纳帕酒谷引领的是新世界。

在中国白酒产业领域，2004年以来，苏鲁豫皖四省白酒企业联盟并形成共识，将四川的浓香型白酒定义为传统的浓郁型浓香，而将淮河产区解读为代表白酒消费趋势的淡雅型浓香白酒。如今，淡雅型浓香白酒已经彻底冲破了四川浓郁型浓香白酒长期以来的产区竞争壁垒，形成了分庭抗礼的市场格局。这与“新旧世界”的葡萄酒划分策略有着异曲同工之妙。

但是作为淮河名酒明珠——洋河并没有止步于此，而是在淡雅型的基础上提炼出了“绵柔”概念。站在巨人肩膀上，超越“淡雅”有点“绵柔”。今天，我们不得不说，“洋河的，绵柔的”，实在是高，让人拍案叫绝！

由此可见，在令人拍案叫绝的“定位”面前，所谓“产区优势”即可被放大，也可被缩小，但并非牢不可破。

其实，产区有大小之分，并非一个群体性的概念。2000年前后，面对五粮液秘密谋划、高调上马的“万吨酱香”工程，茅台以“离开茅台镇生产不出茅台酒”加以回应。你尽可上马万吨酱香，但是最好的酱香型白酒只能在茅台镇生产，而且它的名字只能叫“国酒茅台”。把酱香型白酒的小产区属性与自身作为大品牌的事实绑定，茅台通过精准的产区定位和传播概念，轻松化解了五粮液的“万吨酱香”的威胁，而且还把自己推上了白酒行业唯一顶级品牌的宝座。

对于今天的“中国地域文化标志酒”获得者而言，“离开茅台镇生产不出茅台酒”所带来的启示应该是基于酒企所在地的“小产区”解读。而解读小产区首先是需要精准的产区定位，并在此基础上提炼简单有力而又令人拍案叫绝的传播概念。

概念是把复杂的问题简洁化的最好方式。对消费者而言，庞大的产区解读会耗费他们大量的时间，令他们“头大”，而记住一个“概念”则要简单得多。其实，不仅仅是对于“产区”的描述，只要涉及到品牌和传播，都需要简单有力的“概念”。

作为企业高级管理者，一定要记住：概念，唯有好的概念才会让产区及品牌的价值无限放大！

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