风物之旅寻访湘西真正的匠人

一方乡土养一方风物，我们走访湘西的山山水水，去寻找最地道的物产，去记录最真心的匠人。...

摄影|孙建华

2015 年的春夏之交，地道风物的编辑们前往大湘西腹地，在当地摄影师的配合下，游走于十余座古市镇之间。年底，我们出版了《地道风物·湘西》，正如主编范亚昆在卷首语中所言：

“在走访中国乡土的过程中，我们发现，对于‘传统’的需求已经深入到现代生活的许多领域。一个手工制造的日常工具、一份自然雨露馈赠的食材、一餐地道的家乡饭、一种久违的方言、亲密亲切的乡邻关系、沿袭已久的古老歌曲……这些曾经被遗忘的渴求重新进入人们的视野。

这个世界是诞生于民间的，它拥有着生生不息的生命力：只有不吝惜淘汰陈旧无用之物，才能在新的生活中延续其健康之美；只有超越奢侈华丽的个人艺术，才能在稳定与简朴中抵达生活的本质。这是追寻‘传统’的真正价值，在这个过程中，我们将无数次与传统重逢，也是与自己内心的方向重逢。”摄影|尹忠

这一次，由中国国家地理·地道风物、中华网、RCRA联合主办的“守艺中华·风物之旅”第二站，将于6月6日启程湘西，再次回到武陵山、雪峰山以西的广阔地区，探寻最地道的手艺和最真实的当地人生活。

我们组织了有不同内容产出能力的记者、电台主播、摄影师、插画师、节目主持人等15人共同出行，历时8天，寻访当地10余位手艺人。届时将在#守艺中华##风物之旅#微博话题实时更新行程进展，在此诚挚邀请您的参与和互动。

D1（6 月6 日）长沙集结

拜访土家织锦传承人——刘氏三姐妹中的大姐刘代玉。刘代玉如今生活在长沙，却一直未放下手中的织锦。家中客厅摆放着织机，院子里也种着用于染色的植物。

拜访湘笔传承人——杨氏笔庄黄希林。2002 年，画家黄永玉曾为无处觅得好笔而伤神，委托好友辗转寻至“世界笔庄（杨氏笔庄前身）”，从而与杨德富老人相识。毛笔试用月余，黄永玉大喜过望，再见时将一幅亲笔题字的《洞庭烟水图》赠予杨德富，并为小店写了招牌——“杨氏毛笔庄”，杨氏毛笔从此远近驰名。

杨德富去世后，黄希林秉承岳父遗愿，继续经营笔庄。如今他已年过耳顺，但制笔仍遵循古法，不省一工。从选材到制作，处处精致，从而才有毛笔的“尖、齐、圆、健”。一只只湘笔，承载着两辈人的情分。图片来源|@微湖散人

D2（6 月7 日）滩头纸文化

绿林竹海之中，关于纸的技艺与文化孕育而生。滩头人伐竹抄纸，凭纸作画，将物的人文生命延展至极。我们将在此拜访年逾90 的制帘艺人陈银生、手抄纸传承人李志军，以及高氏年画传承人钟建桐。摄影|欧阳星凯

D3（6 月8 日）初抵凤凰

跟随李志军探访桃林村手工造纸工艺。中午出发前往凤凰，与吉首大学文学院田茂军教授座谈，并与部分凤凰手艺人会面交流。摄影|李锋

D4（6 月9 日）手艺隐于市

一座沱江小城，今已成为旅游胜地。夜幕之中酒吧林立，霓虹灯下人头攒动，却鲜有人发觉在这商业大潮的某些僻静角落，仍旧生活着一心专注于手艺的匠人。此行我们将参与当地的端午节日活动，并于活动后分头在凤凰县山江镇，寻访苗银传承人麻茂庭、苗秀传承人向秀平、蜡染传承人姚六菊和王曜。

专业的绘画功底和对自然事物的细腻感知，给予了王曜以广阔的创作空间。他不拘泥于传统的图案，也不满足“依葫芦画瓢”，他甚至“嫌”以前的蜡染几何图案多而花样略少，从而自己创新各种新式花样。王曜的蜡染作品画工细致精巧，既有原汁原味的淳朴，又符合现代人的审美，将一门传统技艺与现代艺术设计熔铸为匠心独运的一体。图片来源|新华社

D5（6 月10 日）秦简博物馆

继续拜访凤凰手艺人，随后途径吉首，奔赴里耶，参观秦简博物馆。“里耶”在土家语中意为“开天辟地”，早在距今6000 年前就有人类居住。清康熙、雍正年间，里耶始建街道和码头，并设里耶塘，渐成集市，一度颇为繁荣。十四年前，里耶出土了中国最大一批秦简，堪称中国考古界的重大发现。图片来源|凤凰书画网

D6（6 月11 日）惹巴拉的土家人

清早，一行人将深入里耶土家集市体会物产风情，随后行舟酉水前往苗市，继而从陆路进入惹巴拉村。在惹巴拉村等候我们的，是土家织锦传承人刘代娥家三姐妹和霉豆腐传承人刘金霞大姐。

织锦曾承担着土家族最日常和最郑重的角色——被套和嫁妆，如今则更多地成为了一种工艺品。即便如此，刘代娥的织锦却始终与土家族传统保留着血脉联系。过去的二十年间，刘代娥始终在收集土家织锦老货，也曾为买回带有传统纹样的一块织锦走上过几十里山路。这些传统织锦图案里包含着土家先人对自然和民族奥义的理解。摄影|李锋

D7（6 月12 日）万坪铁艺

经永顺老司城，前往万坪镇。永顺城外二十公里，于深山中藏有一座古堡。这就是作为土司制度的物化载体，被收入世界文化遗产名录的永顺老司城。而在永顺县城以北的一条狭长谷地中，有一个叫“万坪”的地方，依旧保留着家庭式打铁作坊。万坪铁器也被评价为“万坪五宝”之一。行程第六天，我们将拜访万坪镇李家寨的铁艺匠人，见证这一古老技艺。摄影|刘海

D8（6 月13 日）以“竹篮打水”为终章

万坪有传统铁艺，更有精美竹器。其竹编远近闻名，一套竹编嫁妆需耗时一年方可制成。集市上常见的竹篾背篓，编制而成需用48 根经篾，而竹器匠人徐克双的背篓却要用144 根；另一位竹器匠人胡廷贤的竹器，更是有“竹篮打水，滴水不漏”的美誉。图片源自网络

田茂军，土家族，吉首大学教授，非遗研究中心主任。主要从事湘西非物质文化遗产的研究。兼任湖南省民间文艺家协会副主席，湖南省剪纸研究会会长。

张建永，吉首大学原正校级督导，吉首大学文学院教授；华东师范大学民俗研究所兼职教授。“国家文化产业示范基地”——张家界魅力湘西总策划。

阮桂君，武汉大学珞珈青年学者，全国汉语方言学会会员，湖北省语言学会会员。曾担任美国匹兹堡大学孔子学院中方院长。现为武汉大学文学院对外汉语教研室副教授，主要从事汉语方言学等的教学和研究工作。

彭成刚，湖南保靖人，现任里耶秦简博物馆馆长。长期从事城市规划和特色民居设计工作，现为中央民族大学“民族文物考古与文物鉴定”专业研究生，主要研究中国秦汉史与民族区域发展。已出版著作《里耶秦简书法字典》。

马可，著名节目主持人，演员，歌手，被湖南人亲切地誉为“策神”。关注湖南地区的方言发展，推出多首用湖南方言改编的歌曲。曾担任《越策越开心》、《多彩中国话》、《两天一夜》等多档电视节目的主持人。2007年应中法文化交流之邀在法国召开个人Jazz交流音乐会，2016在长沙召开个人方言实验音乐会。

张谨，中国摄影家协会会员，湖南省艺术摄影学会副主席。中国地市报百佳摄影记者，新华社、CFP签约摄影师。湘西团结报编辑、记者。

大垚，荔枝FM 全职主播，目前运营【宅男寝室】和【耳机福利社】两档优质播客，总播放量超过590万。一个富有激情的东北人，一个灵活的胖子。

白芳，DRAW TOGETHER 签约艺术家,花瓣认证插画师。主要合作方有《读者》、三星等，2015年出版《二孩故事》插图集。

龙文泱，《湖南日报》记者，湖南日报社“新湖南”客户端湘游频道主编。已出版学生时代作品集《乐在文中》，与人合著旅游散文集《湖南印象》（第二卷）。

邹丽娜，湖南省十佳记者，湖南日报报业集团大型活动部主任，华声全媒体传播有限公司董事长。对地方风物兴趣浓厚，擅长美食、文化、地方风俗等领域。

阿米尔，中华网记者。毕业于伊朗Arak大学，对音乐有着浓厚的兴趣，精通各种伊朗传统乐器。同时也是传统手工艺品爱好者，喜欢欣赏和制作手工艺品。

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